Brusnicová omáčka v plechovke urobí dobrú službu pre sviatočnú prílohu, ktorá je vo svojej podstate zdravá a chutné. Tento rok vynechajte brusnicovú omáčku z konzervy a ponorte svoju lyžicu do tohto pre vás dobrého prevedenia brusnicovej omáčky s čerstvým zázvorom a pomarančovou kôrou.
Brusnicová omáčka v plechovke urobí dobrú službu pre sviatočnú prílohu, ktorá je vo svojej podstate zdravá a chutné. Tento rok vynechajte brusnicovú omáčku z konzervy a ponorte svoju lyžicu do tohto pre vás dobrého prevedenia brusnicovej omáčky s čerstvým zázvorom a pomarančovou kôrou.
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň
Brusnicová omáčka, ktorá nie je konzervovaná
Slúži 8
Zloženie:
-
t
- 1 (12-unca) vrecko čerstvých brusníc
- 1/3 šálky vody
- Strúhaná kôra a šťava z 1 pomaranča
- 1/3 šálky kryštálového cukru
- 1 lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V hrnci na stredne vysokej teplote zmiešajte všetky ingrediencie.
- Za častého miešania privedieme k varu a potom znížime teplotu na stredne nízku. Dusíme za občasného miešania, kým brusnice nevyskočia, asi 10 minút.
- Preložíme do misy a podávame teplé alebo izbovej teploty.
t
t
Chutnejšie recepty na vegánske prázdniny!