Čerstvá rukola a trochu citrónovej šťavy sú všetky „omáčkové“ ingrediencie, ktoré potrebujete na to, aby boli tieto cestoviny ľahké, zdravé a chutné.
milujem paradajková omáčka, zvlášť keď je to pekný hustý bolognese. Som tiež veľkým fanúšikom základnej marinary a alfredo omáčky, ale bolonský syr je mojím obľúbeným široko ďaleko. Nie je nič lepšie.
Sú však chvíle, keď nemám náladu na omáčku. Alebo viac k veci, nemám na to náladu urobiť omáčka. Ale cestoviny s trochou masla to pre mňa jednoducho nerobia. Iste to môže byť ľahké a zdravé, ale je to aj dosť nevýrazné a trochu na suchej strane. Viete si teda predstaviť moje potešenie, keď som v ňom uvidel vynikajúcu alternatívu Časopis prevencie. Navrhli jednoducho zvädnúť rukolu a pridať trochu citrónovej šťavy. Bolo to úžasné! A je to také jednoduché - výroba trvala iba 15 minút. Skutočnosť, že obsahuje iba 300 kalórií, nie je len bonusom, ale zaručuje, že toto jedlo budem robiť znova.
Hubové ravioli so zvädnutou zeleňou
Zloženie:
- 2 balíčky hubových ravioli alebo agnolotti
- 3 šálky detskej rukoly
- 1/4 šálky slnečnicových semienok
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- 2 lyžice olivového oleja
Pokyny:
- Cestoviny pripravte podľa pokynov na obale; scedíme a vrátime do hrnca.
- Hodte cestoviny s rukolou, slnečnicovými semienkami, citrónovou šťavou a olivovým olejom.
- Rozdelíme na taniere a podávame.
Ďalšie recepty na cestovinové omáčky od spoločnosti SheKnows
Kozí syr, marinara a pesto crostini
Šošovicová bolognese omáčka
Ľahké fettuccine alfredo
