Vo veku Pinterestu a Instagramu nemožno jednoducho prejsť pohybmi na žiadnu dovolenku, nieto ešte na Halloween. Ale s neobmedzenou inšpiráciou na dosah ruky (doslova) môže byť ťažké zistiť, ako ju vyrobiť prázdniny špeciálne a nezabudnuteľné bez toho, aby ste museli hodiny tráviť pri remeselnom stole alebo tvrdo pracovať v kuchyňa.
S týmto jednoduchým receptom na halloweensky koláč môžete ohromiť priateľov a rodinu oboma trikami a pochúťka. Vďaka dômyselnej ohýbateľnej slame pokrytej polevou (alias trik) je taška cukríkov M & M’S Ghoul’s Mix (aka, pamlsok) vyzerá, ako by ho na koláč naliala neviditeľná ruka - *vložte svoje vlastné strašidelné zvuky tu*. Tento koláč v skutočnosti neodporuje gravitácii, ale určite tak vyzerá.
Chuť polevy arašidového masla dokonale dopĺňa arašidové M & M’S, zatiaľ čo svetlá farba torta je dokonalým plátnom pre sezónne cukríkové farby Ghoul’s Mix fialovej, oranžovej a žiarivej farby zelená.
Gravitačný Halloweenový koláč M & M’S
Porcie: 20
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: cca. 40 minút | Neaktívny čas: cca. 30 minút | Čas zostavenia: 20 | Celkový čas: cca. 1 hodina 40 minút
Zloženie:
- 1 krabica krabicovej zmesi čokoládových koláčov (plus ingrediencie, ktoré krabicová zmes vyžaduje)
- 1 ½ šálky zmäknutého masla
- 1 ½ šálky arašidového masla, krémové
- 5 šálok práškového cukru
- ½- ¾ šálky silnej smotany
- 1 ČL vanilky
- 1 vrecko cukríkov M & M’S Ghoul’s Mix
Pokyny:
Čokoládový koláč:
- Pri balení koláčovej zmesi sa riaďte pokynmi v balení. Môžete použiť buď dve 9 -palcové koláče, alebo tri 6 -palcové koláče.
- Budete chcieť zaistiť rovnomerné rozdelenie medzi koláče koláča a panvice dobre namazať. Akonáhle sú koláče upečené, nechajte ich pred mrazením vychladnúť na izbovú teplotu (cca. 15 minút).
Poleva z arašidového masla:
- Ručným alebo stojanovým mixérom vymiešajte smotanové zmäknuté maslo, arašidové maslo a vanilku dohromady.
- Miešajte práškový cukor v krokoch ½ - 1 šálky.
- Vmiešajte ťažkú smotanu na šľahanie, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
- Polevu šľahajte vysokou rýchlosťou 3-5 minút, kým nebude ľahká a nadýchaná.
- Ak používate prírodné arašidové maslo, pred polevou ho dôkladne premiešajte. Ak nie je dostatočne premiešaný, môže dôjsť k mastnej poleve.
Budovanie koláča:
- Koláče ukladajte na seba, pričom medzi vrstvy veľkoryso naneste polevu.
- Polevový koláč začnite tenkou vrstvou polevy, aby ste vytvorili „strúhanku“.
- Akonáhle je celý koláč zmrazený, vložte koláč do mrazničky na maximálne 15 minút.
- Na koláč veľkoryso naneste polevu, kým nebudete mať požadovaný povlak.
- Ak chcete pridať akékoľvek detaily potrubia, teraz je na to čas. Na vrchný detail koláča sme použili hrot potrubia Wilton 1M
- Vezmite ohýbateľnú plastovú slamku a položte ju na koláč. Uistite sa, že je dostatočne hlboký, aby dokázal bez problémov stáť sám
- Marmeládou „prilepte“ M & M’S k slamke. Možno budete musieť dať koláč do mrazničky, aby vám s týmto procesom pomohol. Akonáhle sa dostanete na vrch slamy, položte vrecko na vrch slamy a „prilepte“ ho ďalším krémom.
- Nahrajte viac s M & M’S a užívajte si!
Tento príspevok bol vytvorený spoločnosťou SheKnows pre M & M’S.