Vína, ktoré podávate, by sa mali meniť podľa ročných období. Chladné počasie si vyžaduje ostré vína, vďaka ktorým premýšľate o výmene listov a chladných, jasných nociach. Objavte jeseň s týmito lahodnými červenými, bielymi a šumivými vínami, každé za menej ako 20 dolárov.
Jesenné červené vína
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2008 ($7)
Nedovoľte, aby vám nízka cena robila ilúziu, že je to neštandardné víno; Georges Duboeuf je jedným z najznámejších výrobcov Beaujolais na svete. Vyžaruje banánovú arómu
a ochutnávka červených bobúľ, granátových jabĺk a sliviek, sviežosť a ľahké triesloviny tohto vína z neho robia príjemné vínko na jeseň.
Rodinné vinárstvo Tudal Flatbed Red Zinfandel 2004 ($15)
Červený zin za tie roky zažil zlý rap, ale víno rodiny Tudalovcov je skvelým príkladom mnohých lahodných vlastností, ktoré červený zinfandel skutočne môže ponúknuť. S poznámkami čerešní a
nové korenie, čokoláda a černice, táto plná aróma z údolia Napa je tou červenou, ktorá vás prevedie od leta do jesene.
Alamos Malbec 2007 ($10)
Malbec je pre niekoho možno neznáma odroda, ale rozhodne stojí za vyskúšanie. Táto konkrétna červená z Argentíny je stredne plná, s vôňou zrelých černíc a chuťou korenia a čiernej
korenie. Je to pôsobivé jesenné víno, ktoré je vhodné aj do zimy.
Jesenné biele vína
NV Ferrari Fratelli Lunelli Brut Metdo Classico Trento ($18)
Toto čisté, svetlé chardonnay má nádych čerstvých jabĺk s kvetinovým nosom. Aj keď je chardonnay spojené s letom, jablkový nádych tohto vína z neho robí príjemné jesenné víno.
Herman J Weimer Frost Cuvee 2008 ($13)
Vďaka kombinácii rizlingu, gewurztramínu, cuvee z Chardonnay a Pinot Noir nie je toto veľmi ostré biele víno suché a prináša sladkosť. Pochádza z regiónu Finger Lakes
je skvelé domáce víno, ktoré ponúka jedinečnú chuť pri každom ročníku.
2006 Trimbach Pinot Blanc ($15)
Je vyrobený z ovocia zozbieraného na jeseň a má čistý povrch a miernu kyslosť. Pinot Blanc s nádychom citrusov a červeného hrozna je skvelou voľbou pre svetlo bielu, ktorá dodáva teplo
pocit.
Jesenné šumivé vína
Hill of Content Šumivé Shiraz NV ($18)
Šumivé červené vína sú na začiatku jedinečné, ale tento shiraz so svojimi príjemnými príchuťami červeného ovocia a tmavou karmínovou farbou je zábavné víno, ktoré sa dá popíjať s jedlom alebo bez jedla. Podávajte toto bublinkové
Austrálska červená na vašej ďalšej jesennej párty pre zmenu od bežného šampanského.
Cristalino Brut Cava NV ($8)
Španielske šumivé biele víno prináša jablkové arómy so suchým záverom. Jasná žltá farba nám pripomína meniace sa listy a jej hladkosť a svieži nos dokonale ladia s
chladný jesenný vzduch.
2006 Chateau Moncontour Vouvray Tete de Cuvee ($18)
S nádhernou chuťou jabĺk a orechov toto šumivé víno funguje ako dezertné víno. Je ostrý s dokonalým množstvom kyslosti a dá sa kombinovať s jablkovým alebo tekvicovým koláčom
prázdniny s pôsobivými výsledkami.
Na vyskúšanie viac vín a vínnych koktailov
- Párovanie palaciniek a vína
- Musíte vyskúšať talianske jedlo a víno
- Recepty na vínny kokteil
