Naučte sa peniť mlieko pre svoju kávu a byť svojim vlastným baristom - SheKnows

Milujem svoje Starbucks, ale niekedy za ne strieľam peniaze káva každý deň ma začína bolieť peňaženka.

Našťastie existuje nádej, že doma dostanete latte a cappuccino v kaviarni. Tajomstvo? Dokonale napenené mlieko. Vyskúšajte niektorý z týchto spôsobov a vytvorte si penivý polevu pre nasledujúci šál joe a vaša peňaženka a vaše chuťové poháriky budú šťastné, že ste to urobili.

Súvisiaci príbeh. Tekvicový koláč Giady De Laurentiis má tajnú prísadu, ktorá úplne zvyšuje jeho chuť

Viac:20 chutných kávových nápojov, ktoré vás zaručene pobavia

1. Použite nádobu

Ak máte mikrovlnnú rúru, táto metóda nemôže byť jednoduchšie. Použite 2 percentá alebo odtučnené mlieko, ktoré má vyšší obsah bielkovín ako plnotučné a vytvára stabilnejšiu penu. Pridajte množstvo mlieka, ktoré chcete do kávy, do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry, pretrepte do peny a potom dajte do mikrovlnky na 30 až 60 sekúnd. Teplo stabilizuje penu, ktorú potom môžete naberať lyžicou na vrchu nápoja.

2. Ručný napeňovač

Ručný napeňovač, ktorý je v podstate malou elektronickou šľahačkou, je nákladovo efektívny a ľahký spôsob výroby peny pre vašu kávu. Toto

obľúbená možnosť je menej ako 7 dolárov a pripraví penu pre váš nápoj za menej ako 30 sekúnd.

3. Automatický napeňovač mlieka

Ak varíte kávu pre dav, napr automatický napeňovač mlieka môže byť odpoveď. Je to o niečo drahšie, ale stačí stlačiť tlačidlo a za pár minút budete mať dostatok peny na niekoľko nápojov.

Viac:20 položiek, ktoré svedčia o vašej závislosti na káve, zašlo príliš ďaleko

4. Francúzska tlač

Ak máte a Francúzska tlač, je výroba peny pre vašu kávu veľmi jednoduchá. Všetko, čo musíte urobiť, je pridať zahriate mlieko do francúzskeho lisu, potom ponoriť depresor hore a dole, kým nebudete mať požadované množstvo peny.

5. Infúzor na čajovú guličku s držadlom

Vreckový počítač infúzor na čajovú guľu robí rýchlu prácu s napeneným mliekom - všetko, čo robíte, je silné šľahanie. Malé otvory v sitku rýchlo pridávajú vzduch do mlieka bez toho, aby sa pena rozbila.

6. Použite šľahač

Výsledkom nebude taká hustá pena, ale na napenenie nápojov môžete použiť tradičnú šľahačku. Stačí zohriať mlieko a potom ho svižne šľahať vodorovným pohybom, kým nebudete mať na nápoj dostatok peny.

Viac:10 geniálnych tipov na varenie kávovaru, keď nemáte kuchyňu