Francúzska vláda spolu s Marketingovou radou pre syry z Francúzska sponzorovala v júni minulého roka v USA „1 000 večierkov na francúzskych koktailoch“. Koktailové večierky, ktoré sa začali pred šiestimi rokmi, propagujú dva hlavné francúzske vývozy: víno a syr. Každý je vítaný, že môže zorganizovať svoju vlastnú francúzsku koktailovú párty - či už 4. júna, 14. júla (Deň dobytia Bastily) alebo v ktorýkoľvek iný deň v roku! - a nasledujúce tipy na koktailové večierky sú jednoduché a chutné.
Nastavte tému
Témou tejto koktailovej párty je jednoducho všetko, čo Francúzsko. Dekorácie, jedlo, nápoje a dokonca aj témy rozhovoru by sa mali zameriavať na francúzsku kultúru.
Aby ste každému urobili dobrú náladu, nechajte svojich hostí obliecť sa do baretov alebo národných francúzskych farieb modrej, bielej a červenej. A keď prídu hostia, dajte im menovky s francúzskymi názvami, ktoré sú prekladmi alebo ekvivalentmi ich anglických názvov. hrať Francúzska hudba rozprúdiť atmosféru.
Francúzske dekorácie
Ozdobte svoj domov v najpozoruhodnejšom francúzskom štýle. Vyveste francúzsku vlajku alebo veľké fotografie Eiffelovej veže, Louvru, Notre Dame, Víťazného oblúka a ďalších pamiatok.
Paríž je známy ako „mesto svetiel“, a tak si okolo večierku rozblikajte sviatočné svetlá spolu s množstvom čerstvých kvetov, ktoré budú reprezentovať krajinu vo Francúzsku. Ak máte miesto, postavte si kaviarenské stoly so stoličkami, aby sa hostia cítili ako v parížskej kaviarni na chodníku.
Podávajte francúzske nápoje
Šampanské a víno sú klasickými nápojmi Francúzska. Môžete tiež podávať tradičné francúzske koktaily, ako sú francúzske martini alebo francúzske 77.
Absint, opäť legálny v USA, je ďalší klasický francúzsky nápoj, ktorý vám dáva možnosť pripraviť si kokteil s príchuťou sladkého drievka. Pernod s vodou a pompiers je tiež tradičný francúzsky kokteil, ktorý dodá vašej párty starú parížsku atmosféru.
Tí, ktorí nepijú alkohol, podávajú café au lait alebo cappuccino. Ak vy a vaši hostia máte radi víno, zorganizujte ochutnávku francúzskeho vína z červených, bielych, ružových a šampanských vín. (Navštívte SamsWine.com a iGourmet.com pre kupóny na vína a destiláty a ďalšie nápady na kokteily)
Pochutnajte si na francúzskych jedlách
Syry sú najklasickejšími z francúzskych jedál, takže majte po ruke množstvo odrôd Brie, Camembert, Chevre a ďalších francúzskych odrôd. Ak je syr medzi vašimi hosťami obľúbený, zorganizujte ochutnávku syra (vhodne kombinovanú s vínami) s množstvom rôznych francúzskych syrov. 
Slepá ochutnávka, pri ktorej hostia hádajú druh syra, môže byť tiež zábava. Tu získate tipy na to, ako vytvoriť skvelý tanier s ovocím a vínom!
Ďalšími francúzskymi klasikami sú kaviár, escargot a foie gras-ak sú však príliš luxusné, siahnite k croissantom, čerstvým bagetám, palačinkám, mini koláčom a iným maškrtám inšpirovaným Francúzskom.
Ako dezert upečte mini crème brulees, éclairs, Napoleons alebo pena pre jednoduché, sladké zakončenie.
Zahrajte si francúzske vedomosti
Na záver večera si zahrajte hru na francúzske vedomosti. Pýtajte sa na historické fakty a postavy z francúzskej kultúry. Fakty o francúzskych filmoch, filmových hviezdach, cestovných drobnostiach, Napoleonovi, autoroch a knihách sú dobrými témami. Urobte si zábavu s cenami, ako je fľaša francúzskeho vína alebo blok francúzskeho syra.
Viac informácií o hodine francúzskych koktailov nájdete naHouse Party 21.
Recepty inšpirované Francúzskom pre vašu francúzsku koktejlovú hodinovú párty
- Tipy na dokonalé párovanie vína a syra
- Pudingové recepty
- Francúzska cibuľová polievka
- Recepty na čokoládovú penu
