Nalejeme na palicu marshmallow, opečieme, máme hotovo. Správny?
Aj keď je to určite základná myšlienka, ak sa snažíte dosiahnuť čo najdokonalejšie obdobie, tieto tipy vám môžu pomôcť. Od toho, ako správne rozpustiť čokoládu s’mores, až po to, čo môžete použiť, ak nemáte ohnisko alebo gril, vám tieto tipy zaistia, aby ste si v lete priniesli hru s’mores A.
1. Použite dlhú palicu alebo dve, aby váš slez zostal na mieste
Nikdy nepodceňujte teplo svojho ohňa. Či už je to gril alebo táborák, chcete byť v dostatočnej vzdialenosti. Použitie dlhej palice alebo špajle vám umožní zostať v pohode. Zdvojnásobenie špajlí, ako pri kebabe na grile, zabráni tomu, aby sa marshmallow sám otáčal nad ohňom a nerovnomerne sa opekal.
2. Nedovoľte, aby sa vznietilo - alebo áno
Obrázok: Christa/Flickr
Pokiaľ ide o opekanie marshmallow, je to všetko o osobných preferenciách. Či už máte radi dokonale zlatý, neporušený „slez alebo spálenú čiernu škvrnu, vždy by ste sa mali cítiť oprávnení vytvoriť marshmallow svojich snov.
3. Toasty opečte viac ako jeden
Obrázok: Rick McCharles/Flickr
Vaše s’mores budú nielen ešte výstrednejšie chutné, ale aj dve opečené marshmallow pomôžu čokoláde rozpustiť sa rýchlejšie a dôkladnejšie.
4. Použite taviaci blok
Nie je nič horšie ako čokoláda, ktorá sa jednoducho neroztopí vo vašom s'more. Vyhnite sa tomu pomocou taviaceho bloku. Stačí položiť šrot 2 x 4 palcového dreva na okraj ohňa (mimo plameňa!), Kde je príjemne a horúco, a naň položiť grahamové sušienky preliate čokoládou. Kým si opečiete marshmallow, sušienka sa zahreje a čokoláda sa začne topiť, čím sa zaistí perfektné mazľavé sústo po pridaní „slezu“.
5. Uvarte ich v šiškách
Obrázok: Spojte sa, deti
Chcete zážitok z bezprostrednej blízkosti? Prineste nejaké cukrové šišky na vašom ďalšom kempingovom výlete! Naplňte ich čokoládovými lupienkami, marshmallow, arašidovým maslom, ovocím - čo máte radi. Potom ich zabaľte do fólie a položte ich na horúce uhlie, občas ich otáčajte na 5 až 10 minút. Zostane vám ooey, gýčová pochúťka, ktorú môžete jesť rovnako ako kornútok zmrzliny.
6. Alebo v banáne
Pridajte nejaké ovocie do svojich sorov s tento šikovný trik. Rozrežte banán a naplňte ho ingredienciami s’mores podľa vlastného výberu. Celé to zabaľte do fólie a dajte na gril asi na 5 minút, kým sa neohreje.
7. Vytvorte individuálne hriankovače s terakotovými hrncami
Obrázok: Hniezdo Posies
Nie je v dohľade gril alebo ohnisko? Nebojte sa! Mini ohnisko môžete ľahko vytvoriť s terakotovým hrncom a niekoľko brikiet z dreveného uhlia. Tento trik je ideálny pre večierky, rodinné grilovačky alebo noci, keď naozaj chcete viac, ale nemáte chuť zapáliť si na grile.
8. Naplňte svoje „slezy cukrovinkami“ na prvý pohľad
Obrázok: Jednoducho buď foto
Už nikdy nebudete musieť čakať, kým sa čokoláda opäť roztopí keď vyskúšate tento trik. Predtým, ako položíte slez na palicu, napchajte ho Rolo, Hershey’s Kiss, malou šálkou arašidového masla alebo iným malým čokoládovým cukríkom. Kým marshmallow toasty, čokoláda sa rozpustí, čo vám dodá tú gýčovú, dekadentnú kombináciu chutí rýchlejšie než kedykoľvek predtým.
9. Majte mokré zdriemnutie poruke
Môže to znieť unáhlene, ale počas postupu s'mores by ste mali držať vlhké obrúsky, aby ste z prstov vyčistili marshmallow. Oveľa viac si užijete svoje dobroty, keď vaše prsty nie sú pokryté popolom, špinou, chrobáčikmi, vlasmi - v podstate akýmkoľvek hrubým outdoorovým materiálom, ktorý by sa nalepil na marshmallow.
Šťastné opekanie!
Viac s'mores
S'mores milkshake
S'mores sendvičové tyčinky
Naraz bary s’mores
