Neuspokojte sa s rýchlym občerstvením. Tento jednoduchý kastrol na pečenie taco spôsobí, že už nikdy nebudete chcieť Taco Bell. Vrstva po vrstve tortilly, syra a perfektne okoreneného mletého hovädzieho mäsa. Tento si zamilujete!
Súvisiaci príbeh. 10 autentických mexických predjedál pre vašu oslavu Cinco de Mayo
Nie ste si istí, čo urobiť na večeru? Málo času? Nemáte chuť stráviť celú noc v kuchyni? Toto jednoduché vrstvené taco pečenie nasýti a poteší celú vašu rodinu do 45 minút! Pikantné mleté hovädzie mäso, čierne fazule, salsa a kyslá smotana sú zasadené medzi tortilly z mäkkej múky. Určite to vyskúšajte!
Vrstvený recept na pečenie taco
Poskytuje dva kastróly 9 x 9 palcov
Zloženie:
- 1-1/2 libry mletého hovädzieho mäsa
- 2 čajové lyžičky čili prášku
- 2 čajové lyžičky cesnakového prášku
- 1 lyžička cibuľového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1 (15 uncí) pohár stredne silnej salsy
- 1 (15 uncí) môžu čierne fazule, opláchnuté
- 8 uncí kyslej smotany
- 1 (4 unce) môže nakrájať zelené chilli papričky
- 6 stredne veľkých múkových tortíl
- 2 šálky mexického zmiešaného syra
Polevy:
- 1 šálka nakrájaného šalátu
- 1/4 šálky nakrájaných paradajok
- 1/2 avokáda, nakrájaného na kocky
- 2 zelené cibule, nakrájané na plátky
- 1/4 šálky rozdrobenej queso fresky
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
- Do veľkej panvice pridajte mleté hovädzie mäso a korenie. Hnedé mäso opečte (podľa potreby) scedte a pridajte salsu, čierne fazuľky, kyslú smotanu a zelené chilli papričky. Varte na strednom ohni, kým sa nezohreje. Odoberte teplo a začnite zostavovať kastróly.
- Nastriekajte nelepivý sprej na dve sklenené misky s rozmermi 9 x 9 palcov. Na dno každej panvice pridajte jednu tortillu z múky.
- Mäsovú zmes rozdelíme na polovicu a potom na tretiny. Na vrch každej tortilly pridajte 1/3 mäsovej zmesi. Špičková mäsová zmes s hrsťou nastrúhaného syra. V každej sklenenej miske opakujte vrstvy ešte dvakrát.
- Oba kastróly pečieme 20 minút, kým sa syr neroztopí a kastról nezohreje. Polevu rozdelíme na polovicu a každú kastról naložíme nasekaným šalátom, paradajkami, avokádom, cibuľou a queso fresco.
Ďalšie recepty na kastról
Mini domáci kastról zo zelených fazúľ
Indický kurací kastrol recept
Kastról kastrol špagety recept
