Prázdninová príloha obľúbená od detstva, pečené sladké zemiaky preliate karamelizovanou hnedou cukor, škorica, plátky banánov a marshmallow sú viac ako dezert ako slaná stránka jedlo. Môžete sa ocitnúť v tom, že budete kopať tento vegánsky príjemný recept celú jeseň a zimu.
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň
Pečené sladké zemiaky v dezertnom štýle
Slúži 6
Zloženie:
- 3 stredne sladké zemiaky
- 1/2 šálky vegánskeho masla
- 1/4 šálky baleného hnedého cukru
- 1 lyžička mletej škorice
- Štipka soli
- 2 banány, nakrájané na plátky
- 1-1/2 šálky malých marshmallow
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F. a 9-palcovú formu na pečenie nastriekajte sprejom na varenie.
- Sladké zemiaky opláchneme a ošúpeme a poukladáme do zapekacej misy. Prikryjeme alobalom a pečieme 50 minút alebo kým batáty nie sú veľmi mäkké.
- Ostrým nožom zemiaky pozdĺžne rozkrojte, pričom každú otvorte na polovicu, mäsovou stranou nahor.
- V malom hrnci na strednom ohni zmiešajte maslo, hnedý cukor a škoricu, kým sa maslo nerozpustí.
- Vanilku vmiešajte do maslovej zmesi a potom rovnomerne nalejte na sladké zemiaky.
- Navrch dajte nakrájané banány a marshmallow. Zapnite rúru na pečenie.
- Smažte batátovú zmes, kým nebudú marshmallow nafúknuté a opečené.
- Vyberte misku z rúry a podávajte horúce.
Viac chutných sviatočných vegánskych menu
Najlepšie vegánske vianočné recepty
Vegánske menu a recepty na Deň vďakyvzdania
Vegánske veľkonočné menu