Ako malé dieťa by som svoju váhu v krevetách kľudne zjedol. Moji rodičia sa neodvážili kúpiť to, pretože by som to všetko zjedol bez zdieľania. (Viem, také milé dieťa.) Ale úprimne, bolo to kvôli tomu, že krevety sú moje obľúbené jedlo všetkých čias. A v tomto jedle to svieti.
Súvisiaci príbeh. Thajský chilli glazovaný losos Rachael Ray získava svoju príchuť z tohto prekvapivého doplnku
Tony chuti sú hodené do jednej panvice a pripravené do 15 minút. Videl si to? 15 minút. To znamená, že sa môžete z hladu stať šťastným behom chvíľky. Kto by to nechcel
Recept na panvicu z tequila-limetkovo-koriandrovej krevety
Ľahká večera na jednej panvici, ktorá mieša svetlé chute tequily, limetky a čerstvého koriandra. Pripravený len za 15 minút!
Slúži 2-4
Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 10 minút | Celkový čas: 15 minút
Zloženie:
- 2 lyžice nesoleného masla
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 libra malých až stredných kreviet, očistených a zbavených jadier
- 1/3 šálky tequily
- 1/4 šálky nasekaných listov koriandra
- 1/2 vápna
- Košer soľ a korenie, podľa chuti
Pokyny:
- Na veľkú panvicu nastavenú na strednom ohni pridajte maslo. Akonáhle je maslo horúce, pridajte cesnak a restujte 30 sekúnd, kým nebude voňavé.
- Pridajte krevety a tequilu a varte asi 7 minút, kým krevety nebudú kypré a ružové.
- Odstavíme z ohňa, vmiešame koriander a polovicu krevety vytlačíme na krevety. Miešajte, aby sa spojili, a ochutnajte ďalšie korenie.
- Ak chcete viac citrusového korenia, jednoducho doňho vmiešajte viac limetky.
Ďalšie recepty na krevety
Špízy z kreviet z citróna a korenia
Ceviche z melónových kreviet
Krémový lajkine z kajunských kreviet
