Keď som bol dieťa, mohol som svoju váhu zjesť v hovädzom mäse a kapuste. Teraz, keď som starší, som si celkom istý, že by som mohol urobiť presne to isté. Preto keď sa blíži deň svätého Patrika a hovädzie mäso z konzervy, kúpim všetko. Dobre, nie veľmi všetky hovädzie mäso z konzervy. Stačí stačiť na naplnenie mrazničky.
Tento ľahký recept na quesadilla je dokonalým a šťavnatým zvyškovým receptom. Všetka tá lahodná chuť sa hromadí medzi syrovou a chrumkavou tortillou - ahoj, vynikajúce! Je to naozaj dobrá pláň, ale ešte lepšie, keď sa namáča do domáceho chrenového ruského dresingu.
Recept na quadadillu z hovädzieho mäsa a kapusty
Vstúpte do kuchyne a spotrebujte zvyšky hovädzieho mäsa z konzervy. Táto quesadilla je plná syra, domáceho hovädzieho mäsa a kapusty.
Slúži 4
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 30 minút | Celkový čas: 40 minút
Zloženie:
- 8 malých múkových tortíl
- Sprej s olivovým olejom
- 3 šálky nakrájaného hovädzieho mäsa z konzervy
- 2 šálky strúhaného švajčiarskeho syra
- 1 šálka nakrájanej varenej kapusty (môžete použiť aj kapustu)
- 1 šálka majonézy
- 1/4 šálky kečupu
- 1 lyžica chrenu
- Košer soľ a korenie, podľa chuti
Pokyny:
- 1 stranu každej tortilly postriekajte sprejom s olivovým olejom.
- V miske zmiešajte hovädzie mäso, švajčiarsky syr a kapustu.
- Položte strany tortilly postriekané olivovým olejom nadol a na vrchu dajte rovnaké časti hovädzej zmesi z konzervy.
- Každú quesadillu nalejte na zvyšné postriekané tortilly, olivovým olejom bokom.
- Na veľkej panvici uvarte každú quesadillu, kým nezhnedne, otočte ju a pokračujte vo varení, kým druhá strana nezhnedne a vnútornosti sa neroztopia a nezahrejú.
- V malej miske zmiešajte majonézu, kečup, chren, kóšer soľ a korenie.
- Teplé quesadilly podávajte s ruskou omáčkou na dresing.
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Ďalšie recepty na quesadillu
Pikantná kreveta quesadilla
Bravčová a ananásová quesadilla
Pikantné quesadilla z kuracieho mäsa a avokáda
