Nič nehovorí o pohodlí ako bohatá, hrejivá polievka. Táto rustikálna krémová polievka je nabitá kukuricou, čerstvými zemiakmi a šunkou nakrájanou na kocky. Nastavte si túto polievku na varenie v pomalom hrnci a vychutnajte si teplé jedlo takmer bez námahy.
Túto polievku miluje moja rodina a ešte lepšie je, že sa dá tak ľahko pripraviť v pomalom hrnci. Je to výdatné a sýte a perfektné, ak vám zostanú suroviny, ktoré musíte použiť.
Za pouhých 15 minút budete mať prípravu tejto krémovej polievky hotovú. Do pomalého hrnca som pridal cmar pre jemnú tortovú príchuť a zelené chilli papričky pre štipku korenia. Potom na kocky nakrájanú šunku, zemiaky a kukuricu vložíme a varíme niekoľko hodín, alebo kým nie sú zemiaky veľmi jemné. Ak ste vegetarián, šunku vynechajte a pridajte k nej ďalšiu zeleninu, napríklad sladkú papriku alebo dokonca brokolicu.
Pomalý hrniec recept na kukuričnú polievku
Podáva sa 6 - 8
Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 4 hodiny | Celkový čas: 4 hodiny 15 minút
Zloženie:
- 2 šálky pol na pol
- 1 šálka nízkotučného cmaru
- 2 (14,75-unca) konzervovaná kukurica
- 1 (4-unca) môže nakrájať zelené chilli na kocky
- 2 stredne veľké zemiaky, nakrájané na kocky
- 1 malá sladká cibuľa, mletá
- 1 šálka šunky nakrájanej na kocky
- 2 lyžice masla
- 1 horúca omáčka
- 1 lyžička cesnakového prášku
- Soľ a korenie, podľa chuti
Polevy (voliteľné)
- Strúhaný syr
- Kyslá smotana
- Kukuričné zrná a nasekaná petržlenová vňať na ozdobu
Pokyny:
- Do misy pomalého hrnca pridajte všetky prísady a dobre premiešajte.
- Prikryte pokrievkou a varte na miernom ohni 4 hodiny alebo kým zemiaky nezmäknú.
- Lyžicu polievky nalejte do misiek a ozdobte extra kukuricou a čerstvou posekanou petržlenovou vňaťou.
- Podávame najlepšie teplé.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša prezentácia nižšie.
Ďalšie recepty na polievku v pomalom hrnci
Šošovicová polievka v pomalom hrnci
Thajská kuracie polievka s pomalým sporákom
Vegetariánska taco polievka s pomalým varením
