Tento recept na nedeľnú večeru na ťahané kuracie sendviče je perfektný na sledovanie hry v televízii alebo len ako piknikové jedlo a je zábavný a chutný!
Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku
Zabaviť skupinu ľudí v deň hry? Potom je tento recept na nedeľnú večeru na ťahané kuracie sendviče to, čo potrebujete! Bez ohľadu na to, či máte gang, ktorý chcete nakŕmiť, alebo len hľadáte zábavné rodinné jedlo na servírovanie, tieto sendviče sú na mieste.
Tiahnuté kuracie sendviče sú nielen chutné, ale aj ľahko sa skladajú. Či už si pripravíte vlastnú grilovaciu omáčku a zelný šalát (vyskúšajte recepty nižšie), alebo si ich kúpite pripravené, tieto sendviče chutia skvele!
Recept na kuracie sendviče
Slúži 4
Zloženie:
- 3 veľké vykostené kuracie prsia bez kože
- 6 lyžíc hnedého cukru
- 1 lyžička čili prášku
- 1 čajová lyžička soli (viac alebo menej podľa chuti)
- 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia (viac alebo menej podľa chuti)
- 2/3 šálky pripravenej grilovacej omáčky (alebo skúste toto univerzálny recept na grilovaciu omáčku)
- 2 šálky pripravenej zelnej kapusty (alebo vyskúšajte toto) recept na krémovú slawu)
- 4 sendvičové žemle, rozdelené na polovicu
Pokyny:
- V malej miske zmiešajte hnedý cukor, čili prášok, soľ a korenie a premiešajte.
- Kuracie prsia položte na rovnú pracovnú plochu a vmasírujte zmes na každú stranu kuracích pŕs.
- Kuracie mäso grilujte na strednom ohni asi 4 minúty z každej strany alebo kým nie je hotové. Ministerstvo zdravotníctva a sociálnych služieb USA poznamenáva, že a bezpečná vnútorná teplota pre kuracie prsia je 165 stupňov F, merané teplomerom na mäso.
- Vyberte kura z grilu a nechajte ho niekoľko minút odpočívať.
- Každé kuracie prsia nakrájajte nožom na 3 kusy. Pomocou dvoch vidličiek nakrájajte kuracie plátky na kúsky.
- Grilovaciu omáčku vložte do veľkého hrnca na miernom ohni. Keď je zahriaty, pridajte nastrúhané kura do grilovacej omáčky a premiešajte, aby sa obalilo.
- Obaľované kura rozdeľte rovnomerne medzi 4 sendvičové žemle, nalejte zelný šalát a ihneď podávajte.
Spojte skvelé jedlo!
Ďalšie recepty na nedeľnú večeru
Kuracie šalátové zábaly posiate čerešňou
Bravčové mäso Milanese
Kuracie fajitas z panvice
