Kto hovorí, že sendviče z grilovaného syra sú len na obed? Urobte si lahodnú raňajkovú verziu s vajíčkami a šunkou a okrem plátkov chleba aj vafle. Je to ranná zábava všetko v jednom!
Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky
Zaujíma vás, čo so všetkým tým zvyškom šunky z prázdnin? Jedzte to na raňajky! Celá rodina bude milovať tieto oblátkové grilované syrové sendviče, tak vytiahnite túto vafľovú žehličku a dobre ju použite. Ak máte málo času, môžete dokonca nahradiť mrazené vafle - nepovieme!
Recept na sendvič so šunkou, vajíčkom a syrom
Výťažok 1
Zloženie:
- 2 pikantné vafle zo syra čedar (pozri recept nižšie)
- Plátky syra (čedar, Monterey Jack alebo korenie Jack)
- Krájaná šunka
- 1 vajce
- Maslo
Pokyny:
- Jednu oblátku pokryjeme nakrájaným syrom, potom navrstvíme na plátky nakrájanú šunku. Na šunku položte ďalšiu vaflu. Maslo na oboch vonkajších stranách sendviča.
- Na panvici na strednom ohni rozpustite malé množstvo masla. Smažte vajíčko do požadovanej veľkosti. Odstrániť a rezervovať.
- Vaflový sendvič rýchlo vložte do tej istej panvice, syrovou stranou na dne. Keď sa syr začína topiť a vafle sú hnedé a chrumkavé, prevráťte ich. Varte, kým nie sú hnedé a chrumkavé na druhej strane. Odstráňte z panvice.
- Zdvihnite jednu stranu sendviča a do stredu vložte vyprážané vajíčko. Vymeňte vafle a rozrežte.
Pikantné vafle zo syra čedar
Výťažok 4-6, v závislosti od veľkosti vaflovača
Zloženie:
- 1 pohár mlieka
- 1 veľké vajce
- 1/4 šálky rastlinného oleja
- 1 šálka múky
- 1 lyžička cukru
- 1/4 - 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1-1/2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 šálky strúhaného syra čedar
- Kajenské korenie, podľa chuti
Pokyny:
- Vo veľkej mise zmiešajte mlieko, vajíčko a olej. Pridajte múku, cukor, soľ a prášok do pečiva. Miešajte, kým sa len nespoja. Vmiešajte syr a kajenské korenie.
- Vaflovú panvicu zohrejte podľa pokynov výrobcu. Nalejte primerané množstvo cesta do vaflovača a zatvorte veko. Vafle uvarte dohneda a chrumkavé.
- Vafle uchovávajte v rúre na 200 stupňov F, kým nie sú pripravené na použitie.
Tip
Aby ste ochutili korenie svojich vaflí, uvarte vo vafle malú lyžicu cesta. Podľa potreby dochuťte soľou alebo kajenským korením.
Viac o oblátkach
Mini kuracie a vaflové sendviče
Recepty na oblátky ku každému jedlu
Celozrnné škoricové oblátky
