Fettuccini stuhy zaliate hustou paradajkovou omáčkou a nakrájanými zelenými olivami sú ideálnym receptom na vegánsku večeru, ktorý je ideálnym riešením, ak máte chuť na príjemné jedlo.
Fettuccini stuhy zaliate hustou paradajkovou omáčkou a nakrájanými zelenými olivami sú ideálnym receptom na vegánsku večeru, ktorý je ideálnym riešením, ak máte chuť na príjemné jedlo.
Súvisiaci príbeh. 45 vegánskych vianočných receptov, ktoré spríjemnia vašu dovolenku
Fettuccini zo zelenej olivy
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 10 uncí fettuccini
- 3 lyžice olivového oleja
- 1/2 šálky jemne nakrájanej cibule
- 1 pinta čerešňových alebo hroznových paradajok, každá na polovicu
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 2 šálky nakrájaných zelených olív
- 1/4 šálky jemne nasekanej čerstvej bazalky
- Štipka kajenského korenia alebo viac podľa chuti
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
- Strúhaný vegánsky syr
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Uvarte fettuccini vo veľkom hrnci osolenej vriacej vody, kým nebude al dente. Scedíme a preložíme do veľkej misy.
- Kým sa cestoviny varia, zohrejte olej na strednej panvici. Pridajte cibuľu a paradajky a za častého miešania varte, kým cibuľa nezmäkne.
- Pridajte cesnak a zelené olivy a varte za častého miešania 1 minútu.
- Vmiešajte bazalku a kajen. Ochutnajte a dochuťte soľou a korením.
- Preneste olivovú zmes do misky fettuccini a dobre premiešajte.
- Cestoviny rozdelíme do 4 misiek alebo tanierov na cestoviny a ozdobíme syrom. Podávajte ihneď.
t
t
t
t
t
Viac chutné recepty na vegánsku večeru!
