Strava štvrtého júla pre deti - SheKnows

Štvrtého júla je hneď za rohom. Ak plánujete rodinnú oslavu alebo posedenie so susedmi, vyskúšajte niektoré z týchto receptov zo štvrtého júla, ktoré si zamilujú deti (aj dospelí). Od hamburgerov po boky až po dezerty máme všetky jedlá zo štvrtého júla, ktoré by ste mohli chcieť.

Súvisiaci príbeh. Detský sklad zo 4. júla v hrnčiarskej stodole ušetrí až 75% zľavu na stovky nevyhnutných miest

Hamburgery

Ak štvrtého júla grilujete, nemôžete urobiť chybu s hamburgermi. Tento rok si namiesto obyčajných hamburgerov uvarte jeden z týchto chutných receptov, ktoré sa na túto príležitosť hodia.

Červený, biely a bleu burger

Vychutnajte si červenú, bielu a modrú dovolenkovú tému s týmto chutným receptom na hamburger.

Slúži 6

Zloženie:

• 6 karbonátok z mletého hovädzieho mäsa
• 3 červené papriky
• 1 až 4 šálky olivového oleja
• 2 veľké sladké biele cibule, nakrájané na tenké prúžky alebo krúžky
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 1? 2 šálky rozdrobeného syra bleu
• 1? 2 šálky smotanového syra Philadelphia
• 6 hamburgerových žemlí

Pokyny:

1. Pripravte gril na varenie na vysokej teplote. Papriku opečte na grile a každé tri minúty otáčajte, aby sa pokožka pľuzgierovala a sčernela na celej paprike. Papriky odložíme do misy a pevne prikryjeme igelitom, aby sa mohli zapariť.
2. Keď sú dostatočne chladné na to, aby ste s nimi mohli manipulovať, potrite z papriky začiernenú šupku. Papriky rozrežte a odstráňte žily a semená. Odložiť.
3. Zahrejte liatinovú panvicu na grile alebo rozohrejte bežnú soté na panvici. Zahrejte olivový olej, kým nie je horúci, ale nefajčite. Cibuľu pomaly varíme na strednom ohni 10 minút. V poslednej minúte varenia vmiešajte nasekaný cesnak.
4. V miske zmiešajte syr bleu a smotanový syr, kým sa nezmiešajú. Hamburgery grilujte tri minúty z každej strany alebo dovtedy, kým mäso nedosiahne požadovanú úroveň. Tesne pred varením hamburgerov opečte hamburgerové žemle na grile.
5. Syrovú zmes bleu rozotrieme na obe strany každej žemle. Hamburgery podávajte na buchtách preliate polovicou pečenej papriky, grilovanou cibuľkou a podávajte s obrúskami pod americkou vlajkou!

Recept a obrázok so súhlasom Philly-Gourmet

Posuvníky plnené zemiakovými lupienkami

Deti vždy napchávajú zemiakové lupienky do svojich sendvičov, tak prečo nie aj do ich hamburgerov? Tento recept na volániky hamburgery so zemiakovými lupienkami plnený slaninou Gorgonzola je ideálny na varenie štvrtého júla.

Zloženie:

• 2 libry 80/20 mletého skľučovadla
• 1/2 libry syra gorgonzola
• 16 roliek zemiakov
• 16 plátkov hrubej slaniny, uvarenej
• 2 červené cibule, nakrájané na hrúbku 1/4 palca
• 2 lyžice balzamikového octu
• 1 lyžica extra panenského olivového oleja
• 1 sáčok volániky naložené slaninou a čedarskými zemiakovými šupkami ochutené zemiakové lupienky

Pokyny:

1. Mleté hovädzie mäso rozdelíme na 32 uncových guľôčok.
2. Mäsové guľky vyrovnajte medzi dvoma kusmi plastového obalu na kolieska tenké 2-1/2 až 3 palce.
3. Gorgonzolu rozdeľte do stredu polovice hamburgerových koliesok, potom položte ďalšie kolo na vrch a rovnomerne zatlačte, aby sa vytvorili posuvné hamburgery.
4. Nakrájanú červenú cibuľu hodíme do octu, oleja a trochy soli a korenia a vložíme na rozpálený gril asi na tri alebo štyri minúty, potom obrátime a varíme ešte tri alebo štyri minúty. Vyberte z grilu a odložte bokom.
5. Ochutnajte každé cesto so soľou a korením a dajte na gril asi päť minút, potom ho otočte a grilujte ďalšie tri alebo štyri minúty.
6. Zemiakové rolky rozdelíme a opečieme a potrieme obľúbeným hamburgerovým korením, na spodnú žemľu položíme jednu karbonátku, potom navrch dáme slaninu a niekoľko brmbolcových lupienkov a vrchnáčkovú žemľu podávame.

Recept a obrázok so súhlasom Frito-Lay

Grilovaná kukurica

Robyn „Grill Grrrl“ Medlin ponúka na svojom blogu grillgrrrl.com niekoľko úžasných receptov na grilovanie a jednou z našich obľúbených štvrtého júla je grilovaná kukurica. Tento recept slúži dvom, takže ho vynásobte, aby vyhovoval všetkým vašim hosťom.

Zloženie:

• 2 klasy kukurice s „fuzzom“ odstráneným zvnútra a šupkami odstránenými alebo stiahnutými na grilovanie
• 2 unce strúhaného korenia jack syr

Maslo z kokosovej limetky:

• jedna tyčinka masla, zmäknutá
• šťava a kôra z dvoch limetiek
• 1 lyžica strúhaného kokosu
• morská soľ (podľa chuti)

Pokyny:

1. Gril predhrejte na stredne vysokú teplotu.
2. Všetky ingrediencie masla vymiešame spolu s emulzným mixérom. Odložiť.
3. Po odstránení alebo premiestnení kukuričných šupiek kukuricu výdatne zalejte kokosovým limetkovým maslom a položte na gril na priame teplo. Nechajte variť osem až desať minút z každej strany alebo dovtedy, kým jadrá nezačnú hnednúť.
4. Presuňte kukuricu na gril, aby sa mohli uvariť všetky strany (varte spolu 20 minút).
5. Vyberte z grilu a posypte korením.

Ďalej: Ďalšie recepty zo štvrtého júla >>