Bez ohľadu na to, či je trieda vášho dieťaťa bez orechov alebo jednoducho hľadáte zmenu tempa, slnečnicové maslo je chutnou alternatívou k arašidovému maslu.
Ak má vaše dieťa alergiu na arašidy alebo stromové orechy alebo sa delí o triedu s niekým, kto má, slnečnicové maslo alebo slnečné maslo je lístok na to, ako si stále vychutnať krémovú, orieškovú nátierku. Slnečné maslo je rovnako ako arašidové maslo skvelým partnerom k želé alebo medu, ako aj k banánom, mrkve a mravcom na polienku - takmer kdekoľvek by ste použili arašidové maslo.
Domáce slnečné maslo
Vyrobí asi 2 šálky
Toto semienkové maslo je krémové, bohaté a jemne sladké - ideálne pre SB & J.
Zloženie:
- 3 šálky pražených, nesolených slnečnicových semienok
- 2 až 4 polievkové lyžice olivového alebo kokosového oleja
- 1 polievková lyžica medu
- 1/4 čajovej lyžičky soli
Pokyny:
- Pridajte slnečnicové semienka do kuchynského robota alebo vysokorýchlostného mixéra s pomocou sabotážneho nástroja. Pulzujte alebo spracujte na médiu, kým sa nevytvorí jemná slnečnicová múka.
- Pridajte 2 polievkové lyžice oleja. Zvýšte rýchlosť na maximum a spracujte alebo mixujte podľa potreby tamperom, kým nebude zmes hladká a krémová. Ak sa slnečnicové semienka zaseknú na dne kuchynského robota alebo mixéra, pred ďalším spracovaním ich možno budete musieť uvoľniť pomocou lyžice alebo stierky. Podľa potreby pridajte ďalší olej, aby mal požadovanú konzistenciu.
- Keď slnečné maslo dosiahne požadovanú konzistenciu, pridajte med a soľ. Proces kombinovať. Slnečné maslo preložíme do uzavretej nádoby a uložíme do chladničky.
Viac nápadov na školský obed
Zdravšie alternatívy arašidového masla bez alergií
5 zdravých obedov z hnedej tašky, ktoré si deti zamilujú
Tipy na zdravý obed do školy
