Ako sa Jaden Hair pohla z rádoby spisovateľky jedla na autorku kuchárskej knihy a veľkú blogerku o jedle, publicistku a televíznu osobnosť?
Hlas za Steamy Kitchen zdieľa jej cestu - a to, čo urobila, keď si uvedomila, že jedným z aspektov jej snov, ktoré chcela najviac, bolo viac času so svojimi deťmi a manželom.
Jaden Hair splnila veľa svojich cieľov. Napísala kuchársku knihu. Hovorila o rozvoji programu varenia v sieti Food Network. Profesionálne mala všetko.
Ale niečo tomu chýbalo.
"Pred niekoľkými rokmi som toľko cestoval." Cestoval som len nonstop — veľa pozornosti médií, veľa stretnutí a ja som si práve uvedomil, že „wow, toto je jednoducho na hovno“, hovorí Hair, ktorý píše Blog o parnej kuchyni a je autorom Parná kuchárska kniha.
V krátkom čase sa Hair rozhodla urobiť veľkú zmenu, aby zlepšila kvalitu svojho života.
"Mám dvoch chlapcov a mám tento úžasný domov a úžasného manžela," hovorí Hair. "Prehodnotili sme priority." Cieľom bolo vytvoriť firmu, ktorá by udržala to, čo sme v živote chceli robiť. To by podporilo náš život. Zabezpečili sme, aby sme na webových stránkach maximalizovali výnosy. “
Príbeh
Hair začala blogovať o jedle v roku 2007, keď spustila Steamy Kitchen, aby sa podelila o obľúbené recepty. Onedlho sa rozhodla, že z blogu urobí niečo väčšie. "Vedel som, že to naozaj chcem ako firmu." Najprv som napísal podnikateľský plán... a bola to taká nuda. A prečítal som si to a skartoval som to. Bola to taká nuda, že ma to vôbec nenadchlo. Preto som premýšľal, ako by som mohol vytvoriť podnikateľský plán, ktorý by ma inšpiroval každý deň, “hovorí Hair.
Hair nakoniec vytvorila nástenku snov (aj jej manžel), ktorú použil ako svoj veľmi vizuálny obchodný plán. „Zamerali sme sa na to, ako som sa chcel cítiť a ako som chcel, aby sa cítili ľudia, keď prišli do Steamy Kitchen. Keď píšete štandardný podnikateľský plán, bežne nemyslíte na pocity, “hovorí Hair.
Tá doska snov bola potom zarámovaná a zavesená na jej stene. "Zakaždým, keď som vošiel do svojej kancelárie, pripomenul som si, čo som chcel dosiahnuť," hovorí Hair.
Zmena smeru
Akonáhle sa Hair rozhodla zaujať k svojmu životu prístup zameraný viac na rodinu, veci sa začali rýchlo meniť. Pokračovala v písaní svojho blogu, novinového stĺpca a televízie. Ale skrátila počet odpracovaných hodín a začala obmedzovať cestovanie. "Moje nosy sú dôležitejšie ako moje áno." — Som veľmi vyberavý, pokiaľ ide o typy projektov, ktoré realizujem. Môj nos znamená, že sa mimoriadne sústredím na veci, ktoré ma robia šťastným, “hovorí Hair.
V dnešnej dobe hovorí, že bežne pracuje zhruba tri hodiny denne — pokiaľ nemá termín pre projekt, ako je jej pripravovaná druhá kuchárska kniha.
Keď musí cestovať, často s ňou prichádza aj jej rodina. "Milujú to." Idú so mnou do televízie. Cestujú so mnou. Je to zábavné, pretože mali veľa príležitostí. A bol to pre nich úžasný zážitok, “hovorí Hair.
Keď nepracuje, je zaneprázdnená svojimi synmi, manželom a ich vysnívaným majetkom. "Máme skutočne nádhernú záhradu," hovorí Hair. "Naozaj sa snažím prijať jednoduchosť a ticho."
Ako to robí
Orezanie pre Vlasy znamenalo zmenu spôsobu, akým veci robila. Zefektívnila svoje podnikanie a vytvorila tím ľudí, ktorí jej pomôžu, vrátane pomocných robotníkov v kuchyni s testovaním receptov, asistentmi pri práci správcu blogu, literárnym agentom, obchodným agentom a advokát. "Nemusíš mať tím." Rozhodol som sa mať tím, pretože nechcem pracovať, “hovorí Hair.
Teraz, keď sa naskytnú príležitosti, pýta sa sama seba: „Čo je v skutočnosti pre mňa a moju rodinu? Viac peňazí nie je vždy odpoveďou. Odpoveďou je skutočne viac času. “
Jadenove rady
"Vždy hovorím ľuďom, aby si vytvorili vlastný tím." Znamená to partnerstvo s inými ľuďmi, ktorí lepšie robia veci, ktoré chcete robiť, “hovorí Hair. "Keď máte spoluprácu a túto synergiu, veci sa skutočne stávajú jednoduchšími." Je ťažké robiť veci sami. "
Viac z Chasing the Dream
Čo je to sen?
Stať sa someliérom
Prečo potrebujete mentora? — a ako ho nájsť
