Mojim malým ľuďom zostáva do školy len niekoľko dní do školy, než sa začnú letné dni... než budú mať striktný rozvrh, 6 hodín ráno vstávanie a áno, obávané domáce úlohy a testy. Ale vážne, kto to počíta?
Ja, ak chceš vedieť pravdu. Iste ma unavuje budík, nekonečný cyklus školských obedov, matematika v piatej triede (niektoré z týchto spomienok som jasne zablokoval) a neustála potreba čistých uniforiem. Iste, deti sú tiež trochu nadšené. Kúsok.
Môžu to byť tábory alebo dlhšie slnečné dni. Mohlo by ísť o neskorší spánok, teplo, možnosť hrať sa s priateľmi každý deň, úplný nedostatok štruktúry. Alebo možno je to jednoducho tak, že sa zbavíte domácich úloh.
Bude to len týždeň, kým budem u nás doma opäť potrebovať určitú úroveň organizácie... Jednoducho to viem, ale v tejto chvíli by som mohol byť nadšený rovnako ako oni.
Až na jednu maličkosť... s nedostatkom harmonogramu prichádza výzva zabezpečiť, aby títo moji malí ľudia dostali zdravé jedlo, ktoré potrebujú pre svoje rastúce telá. Keďže viem, že v lete to bola bitka, mám plán.
1. Naplánujte si jedlo. Viem, viem... Práve som žartoval o kráse uvoľnenejšieho plánu cez leto. A to je uvoľnenejšie, ale aby ste svojim deťom naďalej vštepovali zdravé stravovacie návyky, musíte sa uistiť, že budú naďalej jesť raňajky, obedy a večere. A nie raňajky o 11.00, vynechajte obed a namiesto večere si dajte občerstvenie, pretože sa „len bavili vonku, aby sa mohli najesť“. Môžete nechať všetko príležitostne skĺznuť? Samozrejme, ale ako všeobecné pravidlo sa držte rozvrhu jedál.
2. Zapojte deti. Požiadajte svoje deti, aby vám pomohli s plánovaním jedál, s nakupovaním zdravých potravín a prineste ich do kuchyne, aby varili. Je to také ľahké povedz naše deti sa môžu zdravo rozhodovať, ale oveľa múdrejšie im to ukázať. Využite čas, ktorý máte cez leto spolu, na spoločné plánovanie a varenie.
3. Zostaňte hydratovaní.Voda, voda všade. Iste, v lete na vodu myslíme, ale často snívame o bazéne alebo pláži. Dbajte na to, aby ste počas dňa zostali hydratovaní veľkým množstvom vody a do jedla zahrňte nápoje, ktoré si vaše deti užívajú. V našom dome je pohár mlieka súčasťou každých raňajok, obeda a večere.
4. Nájdite to čerstvé. Toto je jedno z mojich obľúbených ročných období na varenie. Prečo? Toľko čerstvých možností. Nepotrebujete, aby som vám hovoril, že čerstvé, celé potraviny sú pre nás lepšie. Miestne farmárske trhy nám sprístupňujú toľko ovocia a zeleniny. Zahrňte do každého jedla čerstvé možnosti, ak môžete... od bobúľ na ranných cereáliách, cez melón na obed a špargľu alebo brokolicu na večeru.
5. Nech je to rodinná záležitosť. Spoločné sedenie je dobré nielen pre rozhovor, ktorý máte ako rodina, ale aj pre jedlo plánujete a vyrábate doma, bude vždy zdravší ako tie, ktoré si vezmete na cestách alebo keď ste v a ponáhľať sa. Zámerné jedenie vám umožní urobiť si zdravý výber, zahrnúť zeleninu, vlákninu a mliečne výrobky, ktoré potrebujete, a tiež si ich vychutnať v správnom tempe.
Ako docielite, aby sa vaša rodina v teplých letných mesiacoch zdravo stravovala? Rada by som vedela.
