Hasselback Kielbasa od Iny Gartenovej je dokonalá večera na Oktoberfeste – Ona vie

Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže získať pridruženú províziu.

Jeseň je tu a keď sa počasie ochladí, sme pripravení privítať príjemné jedlo späť do našich životov s otvorenou náručou. Iste, je vždy smutné rozlúčiť sa s poslednými paradajkami, baklažánmi a melónmi sezóny, ale tiež znamená, že môžeme konečne zvýšiť teplotu v našej rúre bez toho, aby sme stratili teplo vyčerpanie. A zatiaľ čo milujeme Letné recepty Iny Garten, musíme priznať - jej jesenné a zimné recepty sú naozaj tam, kde to je. V skutočnosti sa Garten na Instagrame podelil o recept, ktorý je taký jednoduchý a chutný, že z neho možno urobíte základ na týždeň, kým sa na jar opäť nezahreje.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Inou Garten (@inagarten)

Recept pochádza z pripravovanej Gartenovej kuchárskej knihy Go-To Dinners, ktorý vychádza 25. októbra a je k dispozícii na predobjednávku už teraz.

Garten's Recept na plech Hasselback Kielbasa obsahuje údenú poľskú klobásu, ktorá je nakrájaná na plátky Hasselback štýl — prerezaný skoro celý, ale stále spojený. Garten pečie kielbasu na plechu s kúskami feniklu, prúžkami papriky, cibuľou a množstvom korenín vrátane tymiánu a semien feniklu. Počas pečenia keilbasu potiera medovou horčicovou polevou, kým nie je zlatohnedá, zvonka chrumkavá a vnútri stále šťavnatá. Technika krájania zaisťuje, že klobásy skutočne nasiaknu polevou a získajú extra chrumkavé okraje.

Ak máte zvyšky klobásy, Garten navrhuje pridať ju do fazuľovej, šošovicovej alebo hrachovej polievky, ktorá by mohla použite nejakú extra príchuť, ale nejako pochybujeme, že zostanú zvyšky tohto chutného jedla na týždennú panvicu.

Jedlo na plechu môžete podávať tak, ako je, alebo pridať zemiakovú kašu alebo maslové rezance (alebo špajdle!) na výdatnejšiu večeru. Klobása a zelenina by nepochybne boli tiež chutné plnené do opečenej žemle, aby sa vytvoril sendvič.

Akokoľvek ju podávate, tento recept na plech kielbasa z Ina Garten sa určite stane obľúbenou jeseňou.

Súvisiaci príbeh. Sada „Rolls Royce of Food Storage“ je momentálne na Amazone nižšia ako 30 dolárov

Skôr ako pôjdete, skontrolujte Najlepšie recepty na záhradnú večeru nižšie:

Sledujte: Vyskúšali sme Iny Garten's Overnight Mac & Cheese a úplne sme pochopili, prečo to rozbilo internet