Ak tekvicový koláč nie je pre vaše vegánske sviatky vďakyvzdania dostatočne vzrušujúci, podávajte tvarohový koláč z tekvicového koláča. Tento recept na vegánsky koláč, ktorý ponúka všetky chute tradičného koláča, dodá vášmu dezertnému menu elegantnú aktualizáciu.
Ak tekvicový koláč nie je pre vaše vegánske sviatky vďakyvzdania dostatočne vzrušujúci, podávajte tvarohový koláč z tekvicového koláča. Tento recept na vegánsky koláč, ktorý ponúka všetky chute tradičného koláča, dodá vášmu dezertnému menu elegantnú aktualizáciu.
Súvisiaci príbeh. 45 vegánskych vianočných receptov, ktoré spríjemnia vašu dovolenku
Vegánsky tekvicový koláčový tvarohový koláč
Slúži 16
Zloženie:
-
t
- 1-1/4 šálky rozdrvených vegánskych grahamových krekrov
- 3 lyžice rozpusteného vegánskeho margarínu
- 3 (15 uncí) plechovky tekvicového pyré
- 1 (16 uncí) blokové hodvábne tofu
- Náhrada vajec je ekvivalentom 1 vajíčka
- 1/2 šálky kryštálového cukru
- 1/2 šálky baleného hnedého cukru
- 1 lyžica mletej škorice
- 1 lyžička mletého zázvoru
- 1 lyžička mletých klinčekov
- 1 lyžička čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
- Vegánska šľahačka (voliteľné)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. a namažte 10-palcovú formu na jar.
- Na dne pripravenej panvice zmiešajte krekry a margarín. Zatlačte drobky na dno, aby sa vytvorila rovnomerná kôrka.
- V stojanovom mixéri vybavenom lopatkovým nadstavcom rozmixujte tekvicu, tofu, náhradu vajíčka, cukry a korenie do hladka.
- Do formy nalejte tvarohovú plnku.
- Pečte 45 minút, alebo kým nôž vložený do koláča nepríde čistý.
- Panvicu položte na mriežku na 4 až 6 hodín. Uvoľnite a odstráňte boky panvice.
- Nakrájajte a podávajte tvarohový koláč s malým kúskom vegánskej šľahačky.
t
t
t
t
t
t
Viac recepty na vegánske prázdniny!
