Jedna z vecí, ktoré mi počas prázdnin najviac chýbajú, je byť v rodnej krajine obklopený rodinou. In Mexiko, oslavujeme Vianoce sezóna takmer na mesiac od 12. decembra, na Deň Panny Márie Guadalupskej, až do 6. januára s príchodom Troch kráľov. Tento radostný čas nazývame Guadalupe-Reyes Marathon a každý rok sa snažím obnoviť tieto mexické tradície doma so svojou rodinou v New Yorku.
V Mexiku sa začíname pripravovať na Vianoce oslavou Las Posadas, deväťdňového obdobia, počas ktorého navštívte domovy svojich blízkych, aby ste jedli, pili, tancovali alebo hrali na piñate, aby ste zobrazili Pannu Máriu a Jozefa cesta do Betlehem do hľadať útočisko pred narodením Ježiša.
Okrem zdobenia vianočného stromčeka s mojimi tromi deťmi vo veku 14, 12 a 2 rokov sme postavili náš betlehem alebo nacimiento, vložili sme Ježiško do jeho detskú postieľku, kolísajte ho a spievajte villancicos (španielska verzia vianočnej koledy) a deti ho pobozkali na čelo výmenou za sladkosti zo svojej rodičov.
Samozrejme, jedlo je dôležitou súčasťou našich vianočných sviatkov. Hoci nie som veľký kuchár, pripravujem ponche, horúci punč vyrobený z tejocotes (malé žlté ovocie), tamarindu, guavy, jabĺk, sliviek a piloncillo (surová cukrová trstina). Je to tradičný nápoj, ktorý milujú moje deti a moji priatelia tiež, najmä s štipkou rumu, tequily, mezcalu alebo whisky. Na Štedrý deň sú v ponuke jedlá, ktoré som miloval ako dieťa, napríklad vianočný šalát s jablkom plátky, romeritos con mole (varené morské riasy v molovej omáčke), bacalao (treska) a chutné tamales. Všetko sú to jedlá, ktoré sa dokonale spájajú s tradičnou morčacou večerou, na ktorú sa moje deti každý rok tešia.
5. januára, v noci pred príchodom Reyes Magos, inak známych ako Traja mudrci, pripravujeme jedlo a vodu pre ťavu, slona a koňa, na ktorých jazdili králi, spolu s vínom, ktoré ponúkame majestáty. Nasledujúce ráno sa deti zobudia s väčšinou svojich darčekov a všetci si pochutnávame na Rosca de Reyes (sladký chlieb) s kávou alebo horúcim kakaom. Moje deti túto tradíciu obzvlášť milujú, pretože vo vnútri koláčikov je ukrytá malá bábika, ktorá predstavuje Ježiška. Ktokoľvek ho nájde, poskytuje tamales pre Día de la Candelaria, samostatný sviatok vo februári, keď ľudia obliekajú figúrky Ježiška a berú ich do kostola, kde sú požehnané.
Mexiko má toľko úžasných vianočných tradícií, ktoré z neho robia výnimočný čas pre každého. A milujem nadšenie, s ktorým moje deti oslavujú sviatky, najmä preto, že Vianoce sú tu v Spojených štátoch trochu iné. Prijímajú tento aspekt svojej mexickej kultúry a dedičstva, sú hrdí na to, že ich matka vychovala s týmito zábavnými tradíciami. Čo sa mňa týka, najviac ma baví vytvárať nové teplé spomienky s mojimi deťmi počas tohto sviatočného obdobia najdôležitejšie je tráviť čas s tými, ktorých máte radi, veselo hodovať a ďakovať za všetko, čo máme požehnania. Bez ohľadu na to, odkiaľ pochádzate alebo aké tradície dodržiavate, toto je univerzálne kúzlo sezóny sviatkov.
Rôzne detské knihy s čiernymi a hnedými dievčatami, ktoré by si malo prečítať každé dieťa
