Šéfkuchár José Andrés je ikonou hneď z niekoľkých dôvodov. Áno, je to jednoznačne šéfkuchár svetovej triedy, ktorý dokáže pripraviť jedlo, ktoré by vám zhodilo ponožky, ale je tiež jedným z najláskavejších a najobdarovanejších ľudí, s ktorými sme kedy mali to potešenie hovoriť. Ešte v roku 2010 založil José Andrés Svetová centrálna kuchyňa —nezisková a mimovládna organizácia, ktorá sa venuje poskytovaniu jedál obetiam prírodných katastrof. Nedávno spoločnosť World Central Kitchen dokonca oznámila záväzok vo výške 1 miliardy dolárov rozložený na nasledujúce desaťročie na podporu komunít zasiahnutých extrémnymi poveternostnými udalosťami spôsobenými klimatickou krízou.
Ľudia sveta...Skvelá správa na zvládnutie veľkých výziev! @WCKkuchyňa spustila náš fond pre klimatické katastrofy – záväzok vo výške 1 miliardy USD na pomoc ľuďom postihnutým extrémnym počasím spôsobeným klimatickou krízou. Toto je boj, aby hladní ľudia mohli jesť – dúfam, že sa k nám pridáte! https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
— José Andrés (@chefjoseandres) 5. novembra 2021
Mali sme to šťastie, že sme si sadli a porozprávali sa so šéfkuchárom José Andrésom a vzhľadom na skutočnosť, že sviatky sú správne za rohom sme využili možnosť opýtať sa kuchára na jeho obľúbený (a najmenej obľúbený) sviatok potravín. Nie, nebudete ho počuť spomínať jedlá ako plnka alebo ovocný koláč, ale skôr tradičné jedlá, ktoré jedol vyrastal v Španielsku, ako napríklad salsa rosa svojej matky. Pozrite si video vyššie, aby ste si vypočuli jeho odpovede, a keďže je obdobie darovania, zvážte darovanie Andrés' World Central Kitchen. Môžete ho dokonca premeniť na darček k sviatku pre osobu, ktorú si na svojom zozname nemožno kúpiť a ktorá už má všetko. Dary je možné uskutočniť prostredníctvom Webová stránka World Central Kitchen.
Predtým, ako pôjdete, pozrite si naše najlepšie spoľahlivé sviatočné darčeky pre úplne všetkých na vašom zozname:
