Grilované tofu a bylinné paradajkové špajdle - SheKnows

Spoločnosť House Foods práve predstavila svoju novú radu super pevných tofu pre svoju rastúcu rodinu produktov. Super tuhý tofu, zabalený do bielkovín a ľahko použiteľný, je obzvlášť vhodný na grilovanie a dodáva sa v štyroch odrodách: Super Firem Plain, Super Firm Cubed, Super Firm Grilled a Super Firm Garlic and Pepper. Vložte tento bylinkový recept na tofu a paradajkové špízy na svoj Vegetárian grilovacie menu.
Spoločnosť House Foods práve predstavila svoju novú radu super pevných tofu pre svoju rastúcu rodinu produktov. Super tuhý tofu, zabalený do bielkovín a ľahko použiteľný, je obzvlášť vhodný na grilovanie a dodáva sa v štyroch odrodách: Super Firem Plain, Super Firm Cubed, Super Firm Grilled a Super Firm Garlic and Pepper. Vložte tento bylinkový recept na tofu a paradajkové špízy do ponuky vegánskeho grilovania.

Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň

Grilované tofu a bylinné paradajkové špajdle

Recept upravený z House-Foods.com.

Vyrobí 10 špajlí

Zloženie:

t
• 1 balík domácich potravín super pevné tofu

t

• 1 strúčik cesnaku

t

• 1 veľká šalotka

t

• 1/2 zväzku čerstvej talianskej petržlenovej vňate

t

• 1/2 zväzku čerstvého koriandra

t

• 2 lyžice octu červeného vína

t

• 1/2 lyžice kosherovej soli

t

• 1/2 čajovej lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia

t

• 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky

t

• 1-1/2 lyžice extra panenského olivového oleja

t

• 20 cherry paradajok

Pokyny:

t
1. Bambusové/drevené špajle namočte na 30 minút do vody (špajdle z nehrdzavejúcej ocele nepotrebujú namáčanie).

t

2. Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu.

t

3. Tofu zabaľte do papierových utierok a dajte na tanier vhodný do mikrovlnnej rúry.

t

4. Tofu odstráňte v mikrovlnnej rúre asi 1 minútu, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.

t

5. V kuchynskom robote zmiešajte cesnak a šalotku a rýchlo ich premiešajte.

t

6. Pridajte petržlen a koriandr do kuchynského robota a dajte mu ďalší šmrnc.

t

7. Preneste bylinkovú zmes do strednej misky. Vmiešajte ocot, soľ, čierne korenie, červenú papriku a olej.

t

8. Tofu nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti ako paradajky. Do bylinkovej zmesi vložte tofu a paradajky, premiešajte s kabátom.

t

9. Na špajdle poukladajte striedavo 2 kocky tofu a 2 paradajky.

t

10. Špajle grilujte 3 až 4 minúty z každej strany alebo dovtedy, kým sa na grile nezobrazia značky. Podávame horúce.

Chutnejšie recepty na vegánske grilovanie!