Aj keď môžete obsedantne používať dezinfekciu rúk po celý deň na likvidáciu choroboplodných zárodkov na rukách, stále ste náchylní na vzduchom prenášané častice, ktoré vám môžu spôsobiť prechladnutie a chrípku. Diéta je vaša najlepšia obrana pred chorobou. Obrátili sme sa na doktora Billa Searsa, jedného z najdôveryhodnejších amerických pediatrov, aby sme zistili, ktoré potraviny na posilnenie imunitného systému môžu nakŕmiť naše rodiny.
Aj keď môžete obsedantne používať dezinfekciu rúk po celý deň na likvidáciu choroboplodných zárodkov na rukách, stále ste náchylní na vzduchom prenášané častice, ktoré vám môžu spôsobiť prechladnutie a chrípku. Diéta je vaša najlepšia obrana pred chorobou. Otočili sme sa na Doktor Bill Sears, jeden z najdôveryhodnejších amerických pediatrov, s cieľom nájsť najlepšie potraviny na posilnenie imunitného systému, ktorými môžeme nakŕmiť svoje rodiny.
Potraviny na posilnenie vášho imunitného systému
Tu sú potraviny, ktoré posilňujú imunitný systém Dr. Sears a ako pomáhajú predchádzať prechladnutiu a chrípke.
1. Vitamín C
Tento známy vitamín zvyšuje produkciu bielych krviniek a protilátok bojujúcich proti infekcii a zvyšuje hladiny interferónu, protilátky, ktorá obaľuje bunkové povrchy, čím zabraňuje vstupu vírusy. Siahnite po pomarančoch, citrónoch, grapefruitoch, limetkách, jahodách, kiwi, melóne a sladkej paprike.
2. Vitamín E
Vitamín E stimuluje produkciu prirodzených zabíjačských buniek, tých, ktoré vyhľadávajú a ničia choroboplodné a rakovinové bunky. Strava bohatá na semená, rastlinné oleje a obilniny vám poskytne dostatok vitamínu E.
3. Karotenoidy
Beta karotén, ktorý sa často nachádza v mrkve, sladkých zemiakoch, špenáte, kale, zelenej záhrade a paradajkách, zvyšuje počet buniek bojujúcich proti infekcii, prirodzených zabíjačských buniek a pomocných T-buniek.
4. Bioflavonoidy
Bioflavonoidy pomáhajú imunitnému systému tým, že chránia bunky tela pred škodlivinami zo životného prostredia. Strava, ktorá obsahuje najrozmanitejšie papriky, bobule, čerešne a pohánku, vám poskytne potrebné bioflavonoidy.
5. Zinok
Tento cenný minerál zvyšuje produkciu bielych krviniek, ktoré bojujú proti infekcii a pomáha im bojovať agresívnejšie. Najbezpečnejšie je držať sa zinku vo svojej strave orechov a semien alebo kakaového prášku.
6. Cesnak
Tento chutný člen rodiny cibule stimuluje množenie bielych krviniek bojujúcich proti infekcii, zvyšuje aktivitu prirodzených zabíjačských buniek a zvyšuje účinnosť produkcie protilátok.
7. Selén
Tento minerál zvyšuje prirodzené zabíjačské bunky a mobilizuje bunky bojujúce proti rakovine. Najlepším vegánskym potravinovým zdrojom selénu sú celozrnné produkty, zelenina, hnedá ryža, slnečnicové semienka, cesnak a para orechy.
8. Omega-3 mastné kyseliny
Omega 3 mastné kyseliny, nachádzajúce sa v ľanovom oleji, pôsobia ako posilňovače imunity zvýšením aktivity fagocytov, bielych krviniek, ktoré požierajú baktérie. Ľanový olej použite ako základ pre vinaigretty, pokvapkajte ním zeleninu, vmiešajte do ovsených vločiek alebo rozmixujte v smoothies.
Ďalšie tipy na zdravý životný štýl!
