Počuli ste to od svojich nevegánskych priateľov a dokonca aj odborníkov na výživu, že pretože vaše vegánska strava nedostatok potravín živočíšneho pôvodu, môžete byť vystavení riziku nedostatku živín. Pravdou je, že takmer každý jeden človek môže byť ohrozený nedostatkom, pretože vyvážená strava s vysokým obsahom živín nie je jednoduchá. Registrovaná dietologička Ilyse Schapiro odporúča užívať multivitamín, aby ste zabezpečili, že dostanete všetky vitamíny a minerály, ktoré vaše telo potrebuje. Odborník na výživu zdieľa šesť tipov na výber toho najlepšieho multivitamínu pre vás a vašu rodinu.
Počuli ste to od svojich nevegánskych priateľov a dokonca aj odborníkov na výživu, že keďže vo vašej vegánskej strave chýbajú potraviny živočíšneho pôvodu, môžete byť vystavení riziku nedostatku živín. Pravdou je, že takmer každý jeden človek môže byť ohrozený nedostatkom, pretože vyvážená strava s vysokým obsahom živín nie je jednoduchá. Registrovaná dietologička Ilyse Schapiro odporúča užívať multivitamín, aby ste zabezpečili, že dostanete všetky vitamíny a minerály, ktoré vaše telo potrebuje. Odborník na výživu zdieľa šesť tipov na výber toho najlepšieho multivitamínu pre vás a vašu rodinu.
Zoznámte sa s Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN je registrovaná dietetická a certifikovaná dietetická/výživová poradkyňa, ktorá má magisterský titul v odbore klinická výživa a dietetika na New York University. Jej profesionálne skúsenosti zahŕňajú klinické a súkromné prostredie, poradenstvo klientom v mnohých otázkach súvisiacich s výživou. Naposledy bola dietológom v Joy Bauer Nutrition a predtým slúžila ako klinická dietológka v nemocnici pre špeciálnu chirurgiu. Navštívte IlyseSchapiroNutrition.com Pre viac informácií.
6 vegánskych tipov na výber multivitamínu
Pozor na obľúbené gumené vitamíny
Podľa Schapira je väčšina gumovitých vitamínov vyrobená zo želatíny (rovnako ako mnoho tvrdých a mäkkých gélových vitamínov a OTC produktov), ktorá sa zvyčajne získava z kože a kostí zvierat.
Hľadajte vzorec, ktorý obsahuje vitamín D2 a nie D3
„Väčšina produktov na trhu používa vitamín D3 ako formu vitamínu D a ten často pochádza z lanolínu (vlnený tuk), ktorý nie je vegetariánsky ani vegánsky,“ hovorí dietológ a odporúča vitamín D2. "Tiež hľadajte vzorec, ktorý má aspoň 400 IU vitamínu D."
Vyhľadajte multivitamín s vápnikom
Vápnik je mimoriadne dôležitý pre deti, najmä tie, ktoré dodržiavajú obmedzenú diétu, hovorí Schapiro. „Bez mliečnych výrobkov môže táto živina chýbať, čo nie je dobré, pretože je nevyhnutné pre tvorbu zdravých kostí a zubov. Uistite sa, že hľadáte prípravok, ktorý obsahuje túto živinu, ale nezabudnite si prečítať štítok – na trhu je veľa prípravkov obsahujú iba vitamíny – je dôležité uistiť sa, že multi, ktorý si vyberiete, obsahuje vitamíny aj minerály to.”
Vezmite si zinok
Schapiro zdôrazňuje, že je dôležité, aby vegáni mali dostatok zinku. „Uistite sa, že váš multivitamín obsahuje 100 % dennej hodnoty (DV) zinku, pretože rastlinný zinok je pre telo ťažšie absorbovateľné a telo potrebuje zinok na podporu trávenia a metabolizmu,“ povedala vysvetľuje.
Skontrolujte štítok pre vitamín B-12
„Keďže sa táto živina nachádza v živočíšnych produktoch, ľudia, ktorí dodržiavajú vegetariánsku a vegánsku stravu, často nemajú dostatok vitamínu B-12,“ varuje Schapiro. "Vitamín B-12 môže byť užitočný pre energiu a nízke hladiny môžu viesť k únave, strate chuti do jedla a poruche rastu u detí."
Prečítajte si štítky, aby ste sa uistili, že multivitamín je vhodný pre vegánov
Spoločnosť Schapiro dôrazne odporúča čítať etikety na multivitamínoch, aby ste sa uistili, že neobsahujú živočíšne produkty alebo vedľajšie produkty. „Ak to nie je na etikete, fľaši alebo škatuľke na výrobku uvedené, je potrebný ďalší prieskum potvrdiť, že v niektorých ich doplnkových zložkách v skutočnosti nie sú skryté,“ dodáva výživa odborník.
Schapiro's výber pre vegánsky multivitamín
Schapiro navrhuje alternaVites, rýchlo rozpustný multivitamín, ktorý neobsahuje žiadne živočíšne produkty ani vedľajšie produkty a poskytuje vysoký hladiny vápnika, vitamínu D2, zinku, vitamínu B-12 a mnohých ďalších živín dôležitých pre vegánov a vegetariáni. A pretože alternaVites chutí skvele, vy a vaše deti si užijete dennú dávku vitamínov a minerálov.
Viac vegánsky životný štýl tipy!
