Triscuits sú zvyčajne vyhradené pre predjedlá na večierku alebo chuť na syr a sušienky. Ale ak ich rozdrvíte, vytvoria tiež lahodnú kastrólovú kôru.
Zbožňujem dva druhy krekrov: Ritz a Triscuits. Oba sú vynikajúce s plátkom syra na vrchu, ale sú tiež veľmi dobré do plniek alebo vložené do parných misiek polievky. Jediná vec, o ktorej som nikdy neuvažoval, že ich použijem, však bolo, aby som nalial svoje kastróly. Ak niečím polevím na kastróloch, je to zvyčajne strúhanka. Ale keď Chuť domova odporučil alternatívne použitie na občerstvenie, bol som tak zaujatý, že som to musel vyskúšať. Kreker nielenže dodal kastrólu extra nádych chuti, ale tiež ho pekne zachrumkol. Kastról bol v skutočnosti taký chutný, že ich s touto chrumkavou pochúťkou určite prelejem.
Triscuit kuracie kastrol
Slúži 4
Prísady:
- 1 (9 uncí) škatule na sušienky
- 2 šálky vareného kuracieho mäsa, nakrájané na 1/2-palcové kocky
- 2 plechovky kondenzovanej smotany z kuracej polievky
- 1 zväzok špargle, nasekaný
- 3 veľké mrkvy, olúpané a nakrájané
- 1 (8 uncí) môže nakrájať vodné gaštany, scedené
- 1/3 šálky majonézy
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. 3-litrovú formu na pečenie vymastíme a odložíme.
- Vložte všetky krekry do veľkého uzatvárateľného vrecka. Vrecko uzavrite a rozdrvte valčekom. Dve tretiny rozdrvených krekrov dajte na dno zapekacej misy. Navrch dajte kura. Kuracou polievkou zalejeme polievku a odstavíme.
- Špargľu, mrkvu, vodné gaštany a majonézu spojte vo veľkej mise. Lyžičkou nalejeme do zapekacej misy k kurčaťu a polievke. Nalejte zvyšné rozdrvené sušienky a pečte odkryté 35 minút alebo kým sa nezohrejú. Podávajte ihneď.
Ďalšie recepty na krekry
Krekry na pizzu
Jednoduché krekry a tuniak
Chutné sušienky na ustrice
