Vianočné brusnicové čatní - SheKnows

Prekvapte svojich hostí na vianočnú večeru sladko-slaným brusnicovým čatní namiesto bežnej brusnicovej omáčky z plechovky.
Prekvapte svojich hostí na vianočnú večeru sladko-slaným brusnicovým čatní namiesto bežnej brusnicovej omáčky z plechovky.

Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu

Vianočné brusnicové čatní

Slúži 8

Zloženie:

t
• 6 šálok čerstvých brusníc

t

• 2 jalapenos, naočkované, mleté

t

• 1-1/2 šálky kryštálového cukru

t

• 1 šálka čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy

t

• 1 cibuľa, nakrájaná nadrobno

t

• 1 šálka zlatých hrozienok

t

• 1/2 šálky nasekaných mandlí

t

• 12 sušených datlí, nakrájaných

t

• 1 šálka jemne nasekaného kryštalizovaného zázvoru

t

• 1 šálka jablčného octu

t

• 1 lyžička soli

t

• 1 lyžička suchej horčice
  
  Pokyny:

t
1. Všetky ingrediencie vložte do stredne ťažkého hrnca a dajte do varu za častého miešania.

t

2. Varte za častého miešania, kým bobule nevyskočia a zmes mierne nezhustne, asi 5 až 10 minút.

t

3. V tomto okamihu môžete čatní vložiť do sterilizovaných zaváracích pohárov metódou varu alebo ich môžete nechať úplne vychladnúť a skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 1 mesiac.

Viac delikátnosti recepty na vegánske prázdniny!