Zadarmo mrazený jogurt, niekto? Február 6 je národný deň mrazených jogurtov a na oslavu sladkých príležitostí ponúka spoločnosť Yogurtland mrazený jogurt zadarmo vo všetkých 160 svojich pobočkách v USA. Ale kým si to doprajete, prečo si nevychutnať malú lekciu dejepisu?
Po Super Bowle nasleduje národný deň mrazených jogurtov, ktorý sa koná v pondelok 6. februára 2012. Berte to ako znamenie, že je načase vrátiť sa po dni plnom vysokokalorických, tukom nabitých pochúťok späť na rovinu a úzkosť! Aj keď to nie je zdravé jedlo, nie je to najzdravší dezert v okolí. Ale skôr, ako si dáte bezplatnú porciu mrazeného jogurtu, prečítajte si históriu tejto sladkej pochúťky.
Mrazený jogurt bol na svete
Je ťažké nájsť spoľahlivý zdroj histórie fro-yo, ale na základe príbehov nájdených na internete sa mrazený jogurt narodil v 70. rokoch minulého storočia, keď H.P. Hood predstavil Frogurt. Mrazený jogurt sa stal populárnym až v osemdesiatych rokoch minulého storočia, keď výrobcovia začali pridávať viac cukru, obmedzili chuť koláča a vytvorili oveľa sladší dezert.
Fro-jo ingrediencie
Podľa Ako sa vyrábajú výrobky, príchuť mrazeného jogurtu pochádza z baktérií Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilous. Tvoria 1 percento zložiek.
Proces výroby fro-yo je veľmi podobný procesu výroby zmrzliny, pričom hlavným rozdielom je pridanie jogurtových kultúr do mrazeného jogurtu. Zložky zahŕňajú mliečne výrobky, cukor, stabilizátory, vajíčka a ďalšie prísady na ochutenie, ako je ovocie, ovocné extrakty, kakao, vanilka, orechy, cukry a korenie.
Zmiešajte to s týmito mrazenými, veľmi bobuľovými jogurtovými tyčinkami >>
Zmrzlina vs. mrazený jogurt
Takže, ktorý studený dezert je zdravší: zmrzlina z mrazeného jogurtu? WebMD poznamenáva, že hoci mrazený jogurt môže byť zdravší, pretože má menej tuku, je často nabitý väčším počtom cukrov. Mrazený jogurt je vyrobený z mlieka, zatiaľ čo mnoho plnotučných verzií zmrzliny je vyrobených zo smotany. Obsah cukru v mrazenom jogurte však môže byť vysoký, aby sa znížila chuť koláča.
Rovnako ako sa zvyšovala obľuba mrazených jogurtov, rástli aj obchody, ktoré pre vaše fro-yo ponúkajú každé polevy pod slnkom. Aj keď vás môže lákať naložiť si mrazený jogurt s kúskami sušienok, marshmallow, cukríkom kúskov, čokoládovej omáčky a ďalších, zvážte doplnenie čerstvým ovocím a orechmi, aby zostalo na zdravšia stránka.
Vyskúšajte tento nízkokalorický recept na mrazený čučoriedkový jogurt >>
Národný deň mrazených jogurtov
Takže teraz, keď viete všetko, čo ste kedy chceli vedieť o mrazenom jogurte, nenechajte si ujsť príležitosť „osláviť“ deň venovaný chladnému dezertu. Národný fro-yo reťazec Jogurtland ponúka v pondelok 6. februára 2012 všetkým porciam mrazeného jogurtu päť uncí zadarmo. Môžete navštíviť ktorýkoľvek zo 160 USA reťazca miest medzi 16. hodinou a 19.00 hod. za bezplatný mrazený jogurt, ktorý sa bude podávať v zberateľských pohároch špeciálnej edície.
Sledujte: Ako si vyrobiť domáci mrazený jogurt
Naučte sa, ako si vyrobiť mrazený jogurt doma bez výrobníka zmrzliny.
Povedz nám
Máte v pláne dodržať Národný deň mrazených jogurtov s voľným fro-yom? Aká je tvoja obľúbená príchuť?
Vyrobte si vlastný mrazený jogurt
Recept na jahodový mrazený jogurt
Recept na dezert z mrazeného jogurtu
Medový mrazený jogurt
