Vychutnajte si večerné jedlá so 4 receptmi, ktoré môžete pripraviť za 25 minút alebo menej - SheKnows

Dvadsať minút na večeru je všetko, čo mám dnes k dispozícii, a pritom robím ďalšie tri veci súčasne. Napriek tomu, že by som každú chvíľu bol spokojný s mrazenou pizzou, pre svojho pracovitého manžela si rád dám teplé, domáce jedlo. Preto sú tieto štyri jedlá záchrancom. Jednoduché, gurmánske a chutné - čo nemilovať?

Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku

Kto chce tráviť čas otrokom nad sporákom po celodennej práci, žonglovaní s deťmi alebo upratovaní domu? Namiesto jedla so sebou alebo mrazených jedál si urobte jednu z týchto ľahkých 25-minútových klasík. Nakoniec by ste sa mohli skutočne dostať na rodinnú večeru, o ktorej ste snívali.

1. Recept na juhozápadnú ryžu s chorizom a brokolicou

Slúži 4

Zloženie:

• 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja, rozdelené
• 1 cibuľa, nakrájaná
• 1 šálka mrazenej miešanej zeleniny
• 1 šálka dlhozrnnej bielej ryže
• 1 plechovka kuracieho vývaru so zníženým obsahom sodíka
• 1 plechovku paradajok nakrájaných na kocky, nedusených
• 1 polievková lyžica mexického korenia
• 2 predvarené klobásy chorizo, nakrájané na plátky
• 2 šálky brokolice
• Soľ a korenie

Pokyny:

1. Do veľkého woku na strednom ohni pridajte 1 lyžicu olivového oleja. Akonáhle je olej horúci, pridajte cibuľu a rozmixovanú zeleninu a varte, kým mierne nezmäknú, asi 3 minúty. Pridajte ryžu a varte ďalšie 2 až 3 minúty. Pridajte vývar, nevyšľahané paradajky a mexické korenie. Zmes sa uvedie do varu a potom sa zníži teplota na minimum.
2. Prikryte a varte asi 20 minút alebo kým ryža nezmäkne a tekutina sa nevstrebe.
3. V inom hrnci rozohrejeme zvyšný olivový olej. Pridajte brokolicu a chorizo. Zahrievajte asi 4 až 5 minút alebo dovtedy, kým brokolica nezačne vädnúť.
4. Pridajte k ryži chorizo ​​a brokolicu, premiešajte a potom podávajte.

2. Najľahší recept na kura a knedľu

Prevzaté z Moje recepty

Slúži 4

Zloženie:

• 2 vykostené kuracie prsia bez kože, pošírované a nastrúhané
• 1 vrecko (10 uncí) mrazenej zeleniny
• 10-1/2 uncí krém z hubovej polievky
• 1/3 šálky vody
• 1 polievková lyžica talianskeho korenia
• 1/2 lyžice drvenej červenej papriky
• Soľ a korenie
• 1 (8 počet) kanistrových sušienok
• 1/2 šálky strúhaného syra mozzarella
• 1/4 šálky strúhaného parmezánu

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 425 stupňov F. Sklenú formu na pečenie 8 x 8 palcov vymastite nepriľnavým sprejom na varenie.
2. Vo veľkej mise zmiešajte nastrúhané kuracie prsia, zeleninu, smotanovú polievku, vodu, talianske korenie a drvenú červenú papriku. Vmiešajte soľ a korenie.
3. Nalejte zmes do zapekacej misy. Plech na pečenie namažte nepriľnavým sprejom na varenie a položte na plech sušienky.
4. Sušienky vložíme do rúry s kastrólom a pečieme asi 15 minút alebo kým nie sú sušienky dozlatista. Nakrájajte na 1/2 a kastról dajte na vrch so sušienkami. Posypte syrom mozzarella a pečte ďalších 5 - 10 minút, alebo kým sa syr neroztopí.
5. Kastról vyberte z rúry a ozdobte parmezánom.

3. Recept na pikantnú klobásu cez cestoviny

Slúži 4

Zloženie:

• 1-1/2 lyžice extra panenského olivového oleja
• 1 stredná cibuľa, nakrájaná
• 1-1/2 šálky nakrájaných húb
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 14 uncí pikantnej mletej bravčovej klobásy
• 18 uncí paradajková omáčka
• 1 lyžička cukru
• Soľ a korenie
• 1 lyžica drvenej červenej papriky
• Nakrájanú zelenú cibuľu (asi 2 stonky)
• Hrsť bazalkových listov, nasekaných
• Cestoviny, varené
• Parmezán, na ozdobu

Pokyny:

1. Do veľkej panvice na stredne vysokej teplote pridajte olivový olej. Akonáhle je olej horúci, pridajte cibuľu, šampiňóny a cesnak a varte asi 3 minúty, kým nezmäknú a nevonia. Pridajte klobásu a rozdrvte ju špachtľou. Varte do zhnednutia, asi 7 minút. Scedíme tuk a vrátime do tepla.
2. Vmiešajte paradajkovú omáčku, cukor, soľ, korenie, drvenú červenú papriku a nakrájanú zelenú cibuľku. Znížte teplotu na minimum a omáčku duste asi 10 minút.
3. Odstavíme z ohňa a vmiešame bazalku. Vylejeme na cestoviny a ozdobíme parmezánom.

4. Recept na tuniaka, nektarinky a olivový šalát

Slúži 4

Zloženie:

• 2 konzervy tuniaka (vo vode), scedené
• 1 (15 uncí) môže cícer, vyčerpaný
• 1 slivková paradajka, nakrájaná
• 1/2 šálky vykôstkovaných olív Kalamata
• 4 šálky detskej rukoly
• 1 nektarinka, nakrájaná na plátky
• 1/4 šálky syra feta
• 2 stonky zelenej cibule, nakrájané
• 3 lyžice extra panenského olivového oleja
• 3 lyžice citrónovej šťavy
• Soľ a korenie

Pokyny:

1. Vo veľkej mise zmiešajte tuniaka, cícer, paradajky a olivy.
2. Rukolu rozdelíme do 4 misiek a na vrch dáme tuniakovo-cícerovú zmes. Každý šalát navrch dajte pár plátkov nektarinky, 1 polievkovú lyžicu syra feta a pár postrekov zelenej cibuľky.
3. V ďalšej miske zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Každý šalát pokvapkáme dresingom.

Ďalšie rýchle a jednoduché recepty

5 nápadov na rýchle a ľahké jedlo
5-Zložkové alebo menej piknikové recepty
5 spôsobov, ako podávať palacinky a klobásy