Je rok 2006. The Skutočné ženy v domácnosti z Orange County premiéra na Bravo. Nintendo uvádza na trh hernú konzolu Wii. A quinoa je na začiatku svojho nárastu popularity – takej, ktorá by trvala sedem rokov a vyvrcholila Jedlo a Organizácia Spojených národov pre poľnohospodárstvo označila rok 2013 za „Medzinárodný rok Quinoa“. V týchto dňoch nepočujeme ako veľa o semene nabitom bielkovinami, ale to neznamená, že špičkoví šéfkuchári celebrít, ako Giada de Laurentiis, prestali používať pseudoobilné zrno. V skutočnosti, Hostiteľ siete Foot práve zdieľal nepravdepodobný recept s quinoou: quinoa palacinky.
Bezlepkové quinoa palacinky od spoločnosti De Laurentiis musia byť najľahšími a najjemnejšími koláčikmi, aké sme kedy videli. A čo je ešte lepšie, obsahujú všetky bielkoviny, ktoré kedy budete potrebovať na správny začiatok dňa.
Obrázok: Elizabeth Newman/Giadzy.
Toto recept na úrovni začiatočníka príprava trvá menej ako 30 minút, vrátane 10 minút prípravy a 15 minút varenia. S každou porciou 15 palaciniek si recept na palacinky z quinoy vyžaduje iba deväť ingrediencií, z ktorých väčšinu už pravdepodobne máte doma. Medzi prísady patrí biela ryžová múka alebo bezlepková ovsená múka, prášok do pečiva, sóda bikarbóna, kóšer soľ, cmar izbovej teploty, vajcia, čistý vanilkový extrakt, čistý javorový sirup a varená quinoa. Pridajte čučoriedky do svojho nákupného zoznamu, ak ich chcete pridať do zmesi na palacinky alebo posypať navrch.
De Laurentiis tento týždeň zdieľala palacinky z quinoy na svojom Instagrame s titulkom: „Quinoa v palacinkách? Prekvapivo úžasné. A #bezlepkové!”
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Quinoa v palacinkách? Prekvapivo úžasné. A #bezlepkové! 🥞 Stiahnite si #recept v odkaze v profile.
Príspevok zdieľaný používateľom Giadzy (@thegiadzy) na
Odvtedy sa De Laurentiis podelil o dva ďalšie zdravé recepty: Taliansky šalát z kuracieho šalátu (ktoré umožňujú „dokonalú prípravu jedla vopred“, píše) a a pesto šalátový dresing. Všetky recepty nájdete na jej lifestylovej platforme Giadzy, ktorú spustila v roku 2016.
