Príprava a Jedlo vďakyvzdania nie je ľahká úloha. Nielenže žonglujete s množstvom vecí Prílohy, ale máte tiež za úlohu udržiavať flauty vašich hostí neustále naplnené šampanským (aspoň to je náš nápoj podľa výberu), ako aj — oh, správne — varenie celého moriaka. Celý proces vás prinúti zapotiť sa – a možno aj mierne nervovo zrútiť? Ale s Bobby Flay na vašej strane, pripraviť si tohtoročné jedlo na Deň vďakyvzdania môže byť v skutočnosti... jednoduché. Skutočne nie! Najmä ak ste vybavení kuchárske knihy Nedávno odporúčané Flay, z ktorých všetky sa môžu pochváliť vynikajúcou prílohou inspo na Deň vďakyvzdania.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Inšpiráciu #Vďakyvzdania už nehľadajte... Niektoré nachádzam v týchto kuchárskych knihách od mojich priateľov: #EatingOutLoud od @edeneats. #ChasingFlavor od @dan_kluger. A rodina, ktorá varí spolu s @geoffreyzakarian a @thezakariansisters. Pustite sa do toho!
Príspevok zdieľaný používateľom bobbyflay (@bobbyflay) zapnuté
Naším poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a predstavujeme len produkty, o ktorých si myslíme, že si ich zamilujete rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Flay sa v stredu vydal na Instagram, aby fanúšikom odovzdal prehľad roka: Jeho obľúbené kuchárske knihy na inšpiráciu jedla na Deň vďakyvzdania. „Chcem sa uistiť, že myslíme na Deň vďakyvzdania. Je to len mesiac a my chceme začať dostávať nejaké skvelé prílohy – možno nejaké dezerty. A použijeme niektoré z mojich obľúbených nových kuchárskych kníh. Hashtag, títo ľudia sú moji priatelia,“ hovorí so smiechom.
Na prvom mieste je úplne nová kuchárska kniha Jesť nahlas od Edena Grinshpana, vydaný minulý mesiac.
Obrázok: Amazon.
Je to krásna kuchárska kniha,“ hovorí Flay, keď otvára Grinshpanov recept, pečené romanesco s pistáciami a vyprážaným kaparovým vinaigrettom.
Ďalej je Chasing Flavour od šéfkuchára Dana Klugera, ktorý získal ocenenie James Beard Award, a Flay odporúča vyrábať Kluger’s pečená tekvica z žaluďa s pikantnou granolou a jablkovým gastrique.
Obrázok: Amazon.
"A potom je to najrozkošnejšia kniha sezóny," hovorí Flay Rodina, ktorá varí spolu od Geoffreyho Zakariana. „Madeline, Anna: Toto sú najkrajšie dcéry mojich dobrých priateľov, Geoffrey a Margaret. Bol som tam, keď Geoffrey a Margaret stretol. To je už dávno."
Flay zvýrazňuje Geoffreyho jablkovú drobenku.
Obrázok: Amazon.
"Tak si vezmite knihy, urobte si zoznamy a už máte tri jedlá na Deň vďakyvzdania - a my sme stále v októbri," hovorí Flay.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte naša galéria nižšie:
