Nie je žiadnym tajomstvom, že orechy majú niekoľko skvelých zdravotných výhod, no teraz môžeme do zoznamu pridať ešte jeden: Pomáhajú zlepšovať funkciu mozgových vĺn.
Podľa nedávna štúdia podľa výskumníkov z Loma Linda University Health, pravidelné jedenie orechov môže pomôcť pri poznávaní, liečení, učení, pamäti a iných kľúčových mozgových činnostiach.
Ale predtým, ako si kúpite vrece pekanových orechov vo veľkosti Costco, mali by ste vedieť, že nie všetky orechy sú si rovné – aspoň pokiaľ ide o ich hodnotu pre náš mozog. Vedci testovali šesť druhov orechov – mandle, kešu, arašidy, pekanové orechy, pistácie a vlašské orechy. — a zistili, že všetky majú vysoké hladiny antioxidantov, pričom najvyššie koncentrácie majú vlašské orechy.
Viac: Má škorica nejaké zdravotné výhody?
Pistácie – ktoré sú mojím osobným favoritom – vyprodukovali najväčšiu odozvu gama vĺn zo všetkých testovaných orechov, čo je potrebné na zlepšenie kognitívneho spracovania, uchovávania informácií, učenia, vnímania a rýchleho pohybu očí počas spať. (Úplne to používam ako výhovorku, aby som utrácal tento luxusný oriešok nabudúce, keď budem nakupovať jedlo.)
Technicky sú arašidy strukoviny, ale keďže majú doslova „orech“ v názve a väčšina z nás ich aj tak zaraďuje do tejto kategórie, boli zahrnuté do štúdie. Ukázalo sa, že produkovali najvyššiu delta reakciu, ktorá môže pomôcť s imunitou, prirodzeným liečením a hlbokým spánkom.
Táto štúdia prichádza po iných, ktoré zistili ďalšie zdravotné výhody konzumácie orechov, vrátane potenciálneho prispievania k zdravému srdcu a znižovania zápalu.
Viac: Aké sú zdravotné výhody zázvoru?
„Táto štúdia poskytuje významné prospešné zistenia tým, že dokazuje, že orechy sú pre váš mozog rovnako dobré ako ony sú pre zvyšok vášho tela,“ Dr. Lee Berk, prodekan pre výskum na LLU School of Allied Health Profesie uviedol vo vyhlásení.
Samozrejme, veľa ľudí je alergických na orechy, takže ak je to aj váš prípad, budete musieť zlepšiť funkciu mozgových vĺn iným spôsobom. V opačnom prípade sa vykašlite!