Nedrží vás myšlienka na každoročný výpredaj školských koláčov v noci? Ak ste sa niekedy ocitli bdelí o polnoci, nariekali ste nad časovo náročnou úlohou vytvárať múdro pečivo pre vašu finančnú zbierku na začiatku školy, potom jednoznačne potrebujete dobrý recept na šmrnc koláče.
Čo je to koláč?
Koláče Whoopie sú klasickou pochúťkou z Lancaster County, Pennsylvania, srdca krajiny Amish. Tam a na miestnych trhoch v Pensylvánii, Marylande a Virgínii tieto obrovské, jemné, domáce verzie sušienok Oreo oplývajú. História rozpráva príbeh o čiernych koláčoch týmto spôsobom: Amišské ženy by upiekli veľké, jemné, čokoládové sušienky, lisovanie dvoch z cookies spolu s hrubou vrstvou nadýchanej vanilkovej polevy medzi. Samostatne zabalili sendviče so sušienkami a vložili ich do obedárov svojich manželov, než sa muži vybrali na pracovný deň do polí. Keď nadišiel čas obeda a hladní farmári objavili v jedle jednu z týchto sladkých a chutných pochúťok, urobili zakričte: „Hurá!“ Hovorí sa im tiež hucklebucks, gobs a black-and-white, it there is no around it, Whoopie pie are a true zaobchádzať.
Pokiaľ ide o predaj pečiva do školy, je dôležité darovať pečené maškrty, ktoré sú jednotlivo zabalené, pútavé a dostatočne odolné, aby vydržali doručenie a trochu ručnej manipulácie. Pekelné koláče sa dodávajú vo všetkých smeroch. Sú lacné na výrobu, dajú sa ľahko zabaliť do jednotlivých porcií a obsahujú aj hlboké čierne čokoládové sušienky Nadýchané, čisto biele polevové centrá robia tieto sušienky absolútne neodolateľnými pre deti i dospelých. V skutočnosti sú upečené koláče zaručene takým hitom pri každoročnom predaji pečiva, aké budete mať iba vy jeden problém - budete musieť zostať hore celú noc a piecť dostatok chrapľavých koláčov, aby ste to celé nakŕmili škola.
Recept na koláčik
Prísady
- 1, 18,25-uncový balíček koláčovej zmesi s čertovskými jedlami
- 1/4 šálky kukuričného škrobu
- 3/4 šálky mlieka
- Skrátenie 1/2 šálky
- 3 až 4 šálky práškového cukru
- 1 lyžička vanilky
Pokyny
Pripravte si cookies: Postupujte podľa pokynov na zadnej strane koláčovej zmesi, ale vodu znížte na 2/3 šálky. Nakvapkajte zaoblené polievkové lyžice na mierne namazané listy cookie; pečte v rúre predhriatej na 350 stupňov F po dobu 12 až 15 minút, alebo kým vrcholy sušienok neodskočia späť na dotyk.
Pripravte polevu: V hrnci zmiešajte mlieko a kukuričný škrob; zmes zahrievajte na strednom ohni za častého miešania, až kým nie je veľmi hustá; odstráňte z tepla a chladte ÚPLNE.
- Vo veľkej mise zmiešajte práškový cukor a tuk.
- V strednej miske vyšľahajte cukor, tuk a vanilku, aby boli nadýchané.
- Pridajte zmes múky a šľahajte elektrickým mixérom, kým nebude poleva extrémne nadýchaná a ľahká.
- Lyžicou naneste veľké množstvo polevy na dno jednej vychladnutej sušienky a potom jemne zatlačte druhú sušienku (spodné strany sa dotýkajú vrstvy polevy) proti poleve.
Pripravte sa prekvapiť: Každý koláč z whoopie zabaľte osobitne do plastového obalu. Uchovávajte v chladničke, kým nepríde deň predaja pečiva. Noste vo veľkom košíku a pripravte sa na to, aby ste zapôsobili na svojich spolužiakov, mamičky v škole aj na školáčky!
Ďalšie recepty na predaj pečiva
- Staňte sa divou výpredaja pečiva s týmito tipmi a receptami
- PB & J košíčky
- Ultimate Killer Cookies všetkých čias
