Pošírované hrušky sú zdravším vegánskym dezertom v porovnaní s koláčmi, koláčmi a sušienkami. Tento teplý korenený recept na uvarenú hrušku je tiež elegantným vegánskym jedlom, ktoré môžete pridať k svojmu vegánska zábava Ponuka.
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň
Pošírované hrušky v pikantnej vínovej omáčke
Slúži 2
Zloženie:
- 1 šálka suchého bieleho vína
- 1 lyžica javorového sirupu
- 1 lyžička mletého čerstvého zázvoru
- 1 lyžička koriandrových semienok
- 1 škoricová tyčinka
- 3 čierne korenie
- 2 veľké zrelé, ale pevné hrušky Bosc alebo Anjou, olúpané
Pokyny:
- V zakrytom hrnci (dostatočne hlbokom, aby držal hrušku vzpriamene) na stredne nízkom ohni zmiešajte víno, javorový sirup, zázvor, koriander, škoricu a korenie.
- Hrušky vložte vzpriamene do hrnca a priveďte k varu tekutinu, znížte teplotu na minimum a duste 30 minút alebo dovtedy, kým nie sú hrušky mäkké. Podávajte ihneď, nalejte ďalšiu vínnu omáčku na hrušku.
Ďalšie chutné vegánske dezerty
Vegánske malinové ovsené štvorčeky
Vegánsky ostružinový šváb
Vegánska čokoládová zmrzlina z arašidového masla
