Mrkvový koláč je sladká dobrota, ktorú musíte upiecť. Toto je bez mliečnych výrobkov a vajec Vegetárian mrkvový koláč recept je perfektný vegánsky dezert na vaše vegánske veľkonočné hody. Najlepšie na tom je, že je tak chutný, že si ho budete chcieť v záhrade urobiť ako sezónu čerstvej mrkvy, aby slúžil ako chutný vegán raňajky alebo tiež občerstvenie.Mrkvový koláč je sladká dobrota, ktorú musíte upiecť. Tento recept na vegánsky mrkvový koláč bez mliečnych výrobkov a vajec je ideálnym vegánskym dezertom pre vaše vegánske veľkonočné sviatky. Najlepšie na tom je, že je taký chutný, že ho budete chcieť počas celej sezóny v záhrade podávať aj ako čerstvú mrkvu, ktorá bude slúžiť aj ako chutné vegánske raňajky alebo občerstvenie.
![martha stewartová](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vegánsky mrkvový koláč
Slúži 18
Zloženie:
-
t
- 4 lyžice mletého ľanu
- 3/4 šálky vody
- 2 šálky bielej celozrnnej múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 2 čajové lyžičky mletej škorice
- 1/2 lyžičky mletého klinčeka
- 1 šálka kryštálového cukru
- 1/2 šálky baleného hnedého cukru
- 1-1/2 šálky repkového oleja
- 2 šálky nastrúhanej mrkvy
- 1 (8-unca) môže drvený ananás (asi 1/2 šálky)
- 1/2 šálky strúhaného kokosu
- 3/4 šálky sušených ríbezlí
- 1/2 šálky najemno nasekaných pekanových orechov
- 8 uncí vegánskeho smotanového syra
- 1/2 šálky vegánskeho margarínu
- 3 šálky cukrárskeho cukru
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. a zapekaciu misku 13 × 9 palcov nastriekajte sprejom na varenie.
- V malej miske zmiešajte mletý ľan a vodu. Odložiť.
- V strednej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu a klinček.
- Vo veľkej mise zmiešajte kryštálový cukor, hnedý cukor a olej dohladka. Zašľaháme do ľanovej zmesi.
- Pomaly prilievajte zmes múky, šľahajte na miernom ohni, kým nie je navlhčená. Vmiešajte mrkvu, ananás, kokos, ríbezle a pekanové orechy. Cesto nalejeme do pripravenej zapekacej misy.
- Pečte 50 minút alebo kým nie je zlatohnedá a špáradlo vložené do stredu čisté.
- Koláč položte na mriežku a úplne vychladnite.
- Medzitým v strednej miske zmiešajte vegánsky smotanový syr a margarín a šľahajte, kým sa nespoja. Cukrársky cukor pomaly vmiešajte, kým nezískate roztierateľnú konzistenciu.
- Vrch koláča potrieme polevou a podávame.
t
t
t
t
t
t
t
t
Viac vegánskej Veľkej noci recepty!