Možno sa tento víkend neoficiálne lúčime s letom, ale to neznamená, že sa musíme ešte rozlúčiť s letnými jedlami. Vezmite si príklad z Martha Stewartová, ktorej nedávny príspevok na Instagrame je nádhernou poctou letnej produkcii – nehovoriac perfektná príloha BBQ alebo obed: melón, pomaranč a feta šalát.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Perfektná príloha, ktorá sprevádza grilované jedlá na letnom varení! Sledujte, ako senior editor digitálnych potravín @victoraspencers pripravuje tento osviežujúci, slano-sladký vodový melón, pomaranč a feta šalát a recept získate tu alebo na odkaze v bio: https://bit.ly/2EUKDHQ #homeschoolwithmartha
Príspevok zdieľaný používateľom Martha Stewartová (@marthastewart) zapnuté
Šalát s vodným melónom a feta, ktorý ste pravdepodobne videli vo svojom informačnom kanáli Instagram, zvyčajne nenecháva veľa priestoru pre kreativitu. Potravinový magnát však pridáva špeciálnu ingredienciu, ktorá posúva tento osviežujúci šalát na úplne novú úroveň. Sladký melón a pomaranč sa stretávajú so slanou fetou... a nakrájanou cibuľou! Horká dochuť po cibuli vyvažuje sladké ovocné páry a slaný syr. A namiesto tradičnejšej mäty si šalát zdobí petržlenovou vňaťou. (Ale ak chcete zostať pri mäte, znie to tiež chutne!)
Najlepšia časť tohto receptu? Nevyžaduje to veľa prísad ani čas na prípravu. Dá sa to veľmi jednoducho poskladať – existuje dokonca aj video s návodom, ktoré môžete sledovať – a možno si to nebude vyžadovať ani nákup v potravinách, ak je vaša chladnička už zásobená týmito letnými základmi. Budete potrebovať vodný melón bez semien, segmentované plátky pomaranča, tenké plátky červenej cibule, syr feta nakrájaný na kocky, olivový olej, soľ a korenie.
Myslíme si, že by to bol úžasný sprievod Martha’s 4-zložkové grilované kura na ľahký, čerstvý obed alebo večeru (a ak to urobíte, pozvite nás ďalej, ‚k?).
Získajte celý recept tu,a leto bude mať pocit, že tu zostane navždy.
Skôr ako pôjdete, pozrite si naše súhrn letných kokteilov nižšie:
