Pop kvíz: Koľko pohárov salsy ste si kúpili za tie roky, keď ste hľadali dokonalú rovnováhu zeleniny a tepla? To sme si mysleli. Pokiaľ ide o nájdenie perfektná salsa z obchodu, Boj je skutočný. To je dôvod, prečo sme z toho odstránili dohady a vytvorili tento zoznam najlepších sals z obchodu. Či už ich radi jete s čipsami, používate ich namiesto dresingu na šaláte alebo si ich nalievate na svoj obľúbený nápoj inšpirovaný Tex-Mex. moderný kastról, v tomto zozname je pre vás značka salsy (alebo tri).
A pretože vieme, že existuje viac ako jeden spôsob, ako milovať salsu, zahrnuli sme rôzne štýly salsy a úrovne varenia, aby sme potešili každého. Náš rebríček je založený na kombinácii osobných skúseností, online recenzií a odporúčaní.
Salsa La Victoria Suprema
Hlavným nárokom La Victoria Suprema na slávu je, že neobsahuje cibuľu, je ideálny pre ľudí s alergiami alebo averziami, ktorí si stále chcú dať svoju salsu. A čo je ešte lepšie, jeho svieža chuť znamená, že doplní množstvo jedál. Dokonca aj stredná teplota môže byť trochu miernejšia pre tých, ktorí uprednostňujú trochu korenia, ale je to tak akurát pre pre každého, kto je citlivý na korenie alebo ako spôsob, ako využiť jasnú, slnečnú paradajkovú príchuť proti prekorenenému taco mäso.
Stredná salsa La Victoria Suprema (24 uncí), 5,09 USD za Amazon
Goya mierna salsa Pico de Gallo
Od dôveryhodnej mexickej značky Goya prichádza zábavný hybrid salsa-pico. Ak nie ste fanúšikom salsy s vodnatým základom, toto nie je nič pre vás, ale väčšinou sa to považuje za skvelú salsu na varenie. Namiesto toho, aby ste ho použili ako dip, použite ho na varenie chilli alebo ako tekutinu na varenie mäsa v pomalom hrnci alebo ho zmiešajte s makom a syrom a opečeným mletým hovädzím mäsom.
Goya Mierna Salsa Pico de Gallo v miernom (17,6 uncí), 4,95 USD za MexGrocer.com
Green Mountain Gringo
Táto značka je presne to, ako znie: salsa pre gringos by gringos. Aj keď to môže znieť ako rúhanie, Green Mountain Gringo má jedinečný chuťový profil, vďaka ktorému si ho mnohí obľúbili. Jeho chuť je jasná, slnečná a sladká bez pridaného cukru, ktorý mnohé značky používajú na získanie tej čerstvej paradajkovej chuti – ale v skutočnosti nemá veľa korenia, takže ak je to to, čo hľadáte, vyberte si inú značku z tohto zoznamu alebo buďte pripravení pridať nejaké jalapeňos.
Green Mountain Gringo (16 uncí) v médiu, 3,98 $ za Walmart
Trhová špajza Chunky Salsa
Obchodná značka spoločnosti Target, Market Pantry, vyrába jednu z najlepších ekonomických sals v okolí. Je to skvelá voľba pre domček vyberavých jedákov, pretože nemá veľa korenia, nie je príliš sladké a nie je príliš slané. Jeden komentátor navrhol, že tí, ktorí majú radi korenie, môžu vmiešať trochu kajenského korenia na zvýšenie úrovne tepla a pre tých, ktorí to majú radi, môžete pridať aj štipku cukru alebo soli. Existuje však výrazná cibuľová príchuť, takže ak jeden z vašich vyberavých jedákov má averziu k cibuli, zostaňte pri La Victoria.
Trhová špajza Chunky Salsa v jemnej (24 uncí), 2,09 USD za Cieľ
Tostitos Chunky Salsa
Tostitos je hlavným uchádzačom o „všeobecné“ značky dostupné všade. A to nie je nevyhnutne zlá vec (pokiaľ to nie je to, čo hľadáte). Jeho robustný štýl je hustý, zatiaľ čo mnohé podobné značky nemajú nič iné ako kúsky ponorené v paradajkovej šťave a chuť má tú správnu rovnováhu tepla a kyslosti. Túto salsu budú milovať niektorí, najmä tí, ktorí majú menej dobrodružné podnebie, a bude lepšia než len taká, že nebude urážlivá pre všetkých ostatných.
Tostitos Chunky Salsa v jemnej forme (15,5 uncí), 3,28 USD za Amazon
Xochitl Stone Ground Salsa
Xochitl Stone Ground Salsa získala nadšené recenzie od Taste of Home, a to právom. Je jemne údená a mimoriadne aromatická. Je to tiež trochu pikantné v porovnaní s inými jemnými salsami, takže na to pamätajte pri výbere. Jediná sťažnosť testerov Taste of Home bola, že to bola konzistencia gazpacho (čo nie každému vadilo). Keďže však išlo o slepý test chuti, nemali tú výhodu, že by videli, že je označený “molcajete-style” (vyrobené v kamennej trecej miske s paličkou), čo by pri použití celých paradajok mohlo vysvetliť textúra. Ale väčšina ľudí pravdepodobne dá textúru prejsť na základe chuti.
Xochitl Stone Ground Salsa v jemnej forme (15 uncí), 5,24 USD za Amazon
365 Everyday Value Hatch Chile Salsa
Väčšina 365 salsas Every Day Value od Amazonu má dobré recenzie, ale ich salsa Hatch chile je jednou z najlepšie hodnotených. Hatch čili sú sladšie ako väčšina paprík používaných v salsách, ale stále prinášajú trochu tepla.
365 Everyday Value Hatch Chile Salsa v strednej verzii (16 uncí), 2,99 USD za Amazon
Herdez Salsa Verde
Salsa verde, čo doslovne znamená „zelená omáčka“, sa vyrába z tomatillos namiesto paradajok. Zatiaľ čo tomatillo znamená „malá paradajka“, vôbec to nie sú paradajky. Chutia trochu ako paradajka a citrón mal dieťa, čo znamená, že nie sú také sladké ako paradajky a sú kyslejšie. Táto salsa verde z Herdezu je základom v mnohých častiach juhozápadu a Mexika pre jej príjemnú chuť, celkovú rovnováhu a nevtieravú horúčavu. Nie je nezvyčajné, že verdes je tenší ako rojas („červené“, alias salsy na paradajkovom základe), takže ak ich podávate na večierku, uistite sa, že každý hosť má svoj vlastný rám na kontrolu rozliatia. V štipke tiež pripraví lahodnú kuraciu enchiladu alebo omáčku tamale.
Herdez Salsa Verde v miernom (16 uncí), 3,95 USD za MexGrocer.com
Gurmánska mexická salsa z dvojitých pečených paradajok Frontera
Pečené salsy môžu byť zmiešané vrecko. Toľko z nich je skutočne naplnených rascou a čili práškom, aby napodobnili dymovú chuť správne pečených paradajok a zeleniny. Táto ponuka od Ricka Baylessa, šéfkuchára majiteľa reštaurácií Frontera (okrem iných zariadení inšpirovaných Mexikom), je poháňaná legitímne dvakrát pečenými paradajkami a okorenená cibuľou a jalapeñom. Kúpte si jednotlivú nádobu alebo získajte multipack na Amazone.
Gurmánska mexická salsa z dvojitých pečených paradajok Frontera v strednej kvalite (16 uncí), 3,99 dolárov za Cieľ
Gurmánska mexická salsa z dvojitých pečených paradajok Frontera v médiu (balenie šiestich 16-uncových pohárov), 33,57 dolárov za Amazon
Juliova salsa
Julio's (nepliesť si s reštauračným reťazcom Uncle Julio's) je definícia „salsy v štýle reštaurácie Tex-Mex“. Chuť je dobre vyvážená a textúra nie je príliš hrubá ani príliš tenká. Dodáva sa v miernom a horúcom prevedení, ale varujte vopred: „mierne“ môže byť bližšie k označeniam médií niektorých značiek, a kým horúce nie je taká spaľujúca ako niektoré značky, ktoré hrdo ponúkajú kruté a nezvyčajné koreniny na sebatrýznenie, má viac ako malú kopnúť. Táto kultová texaská salsa nie je tak široko dostupná na celoštátnej úrovni ako niektoré iné zoznam môže byť, ale môžete si ho vyzdvihnúť online (zvyčajne iba vtedy, ak ste ochotní zaviazať sa k väčšiemu objednať). Ak hľadáte vo svojom obchode s potravinami, nezabudnite skontrolovať sekciu chladničky, pretože predávajú salsy v pohároch aj salsy v tubách, ktoré musia zostať v chladničke ešte pred otvorením.
Juliova salsa (12 jemných, 12 horúcich alebo šesť z každého), 33 dolárov za Julio's