Vo vašej kuchyni je nespočetné množstvo predmetov, o ktorých viete, že ich nebudete používať každý deň, no stále slúžia svojmu účelu. Vezmite si napríklad silikónové podložky. Ak nie ste bežná Betty Crocker, možno nevidíte zmysel kupovať silikónové podložky, keď ste si mohli kúpiť len príležitostnú rolku pergamenového papiera. Koniec koncov, v podstate robia to isté, nie? No áno, ale len do určitej miery.
Aj keď si kúpite len jednu alebo dve, silikónové podložky sú skutočne mimoriadne užitočné spôsobmi, ktoré by ste pravdepodobne neočakávali. Napríklad pergamenový papier nemôže vždy prijať teplo – ak sa rúra príliš zahreje, papier skrehne alebo sa vznieti. A čo viac, silikónové podložky sú opakovane použiteľné, takže sú lepšie pre životné prostredie a vašu peňaženku.
Navyše silikónové podložky nie sú len pre pečenie sušienky: Môžete ich použiť na pečenie zeleniny, vyvaľkanie cesta, opekanie orechov a semienok a podobne. Ušetrite si teda čas na upratovanie po jedle (už žiadne drhnutie spodku plechových nádob!) a kúpte si jeden z našich najlepších tipov nižšie.
Naším poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a predstavujeme iba produkty, o ktorých si myslíme, že si ich zamilujete rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
1. Prémiové silikónové rohože Silpat
Niektoré recepty sú lepkavejšie ako iné – doslova. Ovsené sušienky s hrozienkami, karamel, karamely a podobne sa vám prilepia na prsty a urobia na vašich panviciach číslo. Zatiaľ čo pergamenový papier nemôže odolať týmto cestám, Silpat's Premium Silicone Mats áno. Každá podložka je navrhnutá z potravinárskeho silikónu, ktorý má patentovanú sieťovinu zo sklenených vlákien s nepriľnavými vlastnosťami. Vydržia pri mrazoch a vyhrievaných rúrach až do 482 stupňov Fahrenheita a vydržia kdekoľvek od 2 000 do 3 000 použití.
2. Silikónové podložky na pečenie KITZINI
Už vás nebaví, že špeciálny recept na čokoládové sušienky vašej starej mamy ničia pripálené zadočky? Silikónové podložky na pečenie KITZINI sú navrhnuté s ohľadom na rovnomerné rozloženie tepla, aby každá pochúťka vyšla dokonale. Každý list je vyrobený z potravinárskeho silikónu, ktorý má jadro zo sklenených vlákien a vydrží teploty od mrazu až po 450 stupňov Fahrenheita. A čo viac, dosky KITZINI sú nepriľnavé, takže ich netreba mastiť sprejom na varenie alebo maslom. Sú tiež vhodné do umývačky riadu, aby sa minimalizoval neporiadok – všetko, čo musíte urobiť, je vydrhnúť prebytočné omrvinky špongiou, než ju dáte do iného riadu.
3. Silikónová podložka na pečenie AmazonBasics
Žiadny pergamenový papier? Žiaden problém. Silikónové plechy na pečenie AmazonBasics zastúpia papier a zvládnu teplo až do 480 stupňov Fahrenheita. Tento pár podložiek je vyrobený z potravinárskeho silikónu, ktorý nevyžaduje žiadne ďalšie mazivo, olej alebo maslo a neochabuje pri použití kovových špachtlí alebo náradia.
4. Protišmyková silikónová podložka na pečivo
Či už sa pokúšate pripraviť pizzu na úrovni reštaurácie alebo tucet koláčikov, môžete použiť túto silikónovú podložku na pečenie. Na podložke sú uvedené veľkosti, takže pred pečením sa môžete uistiť, že váš koláč má správnu veľkosť. Na výber sú tri rôzne veľkosti. Navyše má táto rohož dvojnásobnú hrúbku a ľahko sa čistí.
