Ryža s ríbezľami a arašidmi - SheKnows

Namiesto strany z obyčajnej ryže podávajte rodine jednoduchý recept na ryžu s ríbezľami a arašidmi.
Namiesto strany z obyčajnej ryže podávajte rodine jednoduchý recept na ryžu s ríbezľami a arašidmi.

Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu

Ryža s ríbezľami a arašidmi

Slúži 8

Zloženie:

t
• 1/4 šálky nesolených surových arašidov

t

• 2 lyžice olivového oleja

t

• 4 zelené cibule, iba biele časti, nakrájané na plátky

t

• 1-1/2 šálky stredne zrnitej ryže

t

• 1/4 šálky ríbezlí

t

• 3 šálky horúcej vody

t

• Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie

t

• Vetvičky alebo posypanie čerstvými bylinkami

Pokyny:

t
1. Zahrejte malú panvicu na stredne nízke teplo. Pridajte arašidy a jemne premiešajte 2 až 3 minúty, alebo kým nezačnú jemne hnednúť. Vyberieme do malej misky.

t

2. V strednom hrnci zohrejte olej na strednom ohni. Zelenú cibuľu restujte 2 minúty alebo do zmäknutia.

t

3. Zvýšte teplo na maximum. Ryžu duste asi 3 minúty alebo kým nie je dobre obalená.

t

4. Pridajte ríbezle a premiešajte, aby sa spojili. Znížte teplotu na strednú teplotu, pridajte horúcu vodu, premiešajte a priveďte k varu. Prikryte a znížte teplotu na minimum.
click fraud protection

t

5. Ryžu dusíme asi 20 minút, alebo kým sa všetka tekutina neabsorbuje a ryža nie je mäkká. Ochutíme soľou, korením a pridáme arašidy.

t

6. Ochutnajte a upravte koreniny. Podávajte ihneď.

Chutnejšie recepty na vegánsku večeru!