Mohla by vám určitá strava pomôcť znížiť pravdepodobnosť infarktu? To je otázka, ktorú si kladie veľa ľudí, najmä ak sa v ich rodine vyskytli srdcové choroby.
Našťastie odpoveď je áno. A to je dobrá správa, najmä keď si to uvedomíte srdcovo-cievne ochorenia sú zabijakom číslo 1 u žien, spôsobuje 1 z 3 úmrtí každý rok.
Viac: Vieme, že vláknina je pre nás dobrá – tu je dôvod a čo jesť
Ale mať zdravé srdce neznamená len jesť zdravo, Dr. David Greuner, hovorí kardiovaskulárny a hrudný chirurg Ona vie – je to aj o konzumácii všetkých správnych potravín, aby vaše srdce fungovalo tak, ako má. Takže, čo presne sú potraviny, vďaka ktorým je diéta zdravá pre srdce?
Čo by ste mali jesť, aby ste dodržiavali diétu zdravú pre srdce?
Aj keď vaša strava nebola správna, zmena stravovacích návykov teraz môže mať pozitívny vplyv na vaše zdravie.
Konzumácia stravy plnej ovocia, zeleniny, rýb, celozrnných výrobkov, chudých zdrojov bielkovín a potravín bohatých na vlákninu a omega-3 mastné kyseliny poskytuje pevný základ pre ochranu vášho srdca.
Zahrňte tieto potraviny zdravé pre srdce do svojho jedálnička, aby bolo vaše srdce šťastné a zdravé.
Potraviny bohaté na omega-3
Ryby, ako je losos (divoký, nie chovaný), tuniak, sardinky, ančovičky a makrela, sú bohatým zdrojom omega-3. „Vieme, že potraviny bohaté na omega-3, EPA a DHA, môžu znížiť zápal a znížiť krvný tlak,“ hovorí Dr. Priya Khorana, ktorá má titul Ph.D. vo vzdelávaní v oblasti výživy na Kolumbijskej univerzite, hovorí Ona vie.
Ďalším zdrojom omega-3 je kyselina alfa-linolénová. Rastlinné oleje, orechy (vlašské orechy a mandle), ľanové semienka a ľanové oleje sú bohaté na ALA.
Greuner hovorí, že zvýšenie toho, ako často máte omega-3 mastné kyseliny, je kľúčové, pretože tento nenasýtený tuk môže znížiť vaše hladiny triglyceridov.
Viac: Päť návykov životného štýlu, ktoré vám údajne môžu predĺžiť život
Bobule
Farebné, v sezóne bobule sú naplnené srdcu prospešnými fytonutrientmi a rozpustnou vlákninou. Khorana odporúča vyskúšať čučoriedky, jahody, brusnice alebo maliny namiesto cereálií alebo jogurtu.
Ovsené vločky
Ak chcete začať ráno s jedlom zdravým pre srdce, Khorana navrhuje obyčajné, nespracované ovsené vločky (oceľový ovos), ktoré znižuje cholesterol. Pre ešte zdravšie raňajky môžete pridať nejaké bobule a mandle.
Červená, žltá a oranžová zelenina
Svetlofarebná zelenina, ako je mrkva, sladké zemiaky, červená paprika a tekvica zo žaluďa, je plná karotenoidov, vlákniny a vitamínov, z ktorých všetky sú podľa Khorany zdravé pre srdce.
Avokádo a avokádový olej
Existuje dobrý dôvod avokáda prejavujú sa pri mnohých diétach: Sú plné mononenasýtených tukov, ktoré môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi a znížiť kôrnatenie tepien.
Špargľa
Vyzerá to tak, že tvoja matka mala pravdu, keď ti povedala, aby si zjedol tvoje špargľa. Khorana hovorí, že táto zelenina je zdravá pre srdce, pretože je plná živín, ako je beta-karotén, folát a vláknina, ktoré pomáhajú chrániť vaše srdce.
Paradajky
Jasne červená paradajky poskytujú lykopén, vitamín C a betakarotén, ktoré pomáhajú znižovať riziko srdcových ochorení.
Citrusové ovocie
Ovocie, ako sú pomaranče a grapefruity, obsahujú vysoké množstvo flavonoidov a vitamínu C, ktoré zohrávajú úlohu pri ochrane vášho srdca. "Flavonoidy znižujú riziko ischemickej mozgovej príhody a vitamín C údajne znižuje riziko srdcových chorôb," hovorí Khorana
Orechy
Vyzerá to tak, že by ste sa mali radšej prestať starať o obsah tuku v hrsti orechy. Pretože konzumácia pochutín nabitých energiou, ako sú pistácie, vlašské orechy a mandle, vám môže poskytnúť vlákninu prospešnú pre vaše srdce. Obsahujú aj vitamín E, ktorý pomáha znižovať zlý cholesterol.
Akým potravinám by ste sa mali vyhýbať?
Ak chcete mať stravu zdravú pre srdce, hovorí Greuner, musíte si uvedomiť, čo ktorá potravina obsahuje. Preto odporúča vyhýbať sa potravinám s vysokým obsahom cholesterolu a nasýtených tukov, ako je maslo, jogurt alebo klobása/slanina.
Medzi ďalšie potraviny, ktoré je potrebné obmedziť alebo vylúčiť zo stravy zdravej pre srdce, patrí spracované mäso, vysoko rafinované sacharidy (s vysokým obsahom cukru) a sladké limonády. Greuner tiež navrhuje držať sa ďalej od soli, aby sa hladina sodíka znížila.
Takže, keď už viete, čo jesť (a vyhýbať sa mu), skúste do svojho jedálnička zaradiť zdravé potraviny tak často pokiaľ je to možné – pokiaľ existuje niečo, čo môžeme urobiť, aby sme pomohli znížiť kardiovaskulárne ochorenia, mohli by sme to urobiť to.
