Čokoláda a mäta chutia spolu tak dobre, že je naozaj ťažké prestať jesť tieto lahodné zmrzlinové koláče.
Táto torta, doplnená čokoládou a cukrovinkami, je dokonalým dezertom na sviatky.
Vyzerá to nielen slávnostne, ale chutí to božsky, najmä keď sa zmrzlina začne topiť.
Zabudla som spomenúť, že na vrchu torty je aj hladká a čokoládová poleva, ktorá si získa vaše srdce.
Pokračujte, doprajte si. Nie sú na to sviatky?
Recept na mini čokoládovú tortu z cukrovej trstiny
Na recept budete potrebovať tri 4-palcové mini panvice s pružinovým tvarom. Nájdite ich online alebo v mnohých obchodoch s domácimi potrebami.
Výťažky 3
Čas prípravy: 20 minút | Doba nečinnosti: 2 hodiny | Celkový čas: 2 hodiny 20 minút
Ingrediencie:
- 4 šálky malých kúskov čokoládového koláča (približne 9-palcové koleso koláča)
- 3 čajové lyžičky repkového oleja
- 5 kopčekov mätovej zmrzliny, zmäkčenej
- 2 šálky práškového cukru
- 1/4 šálky kakaa
- 1 polievková lyžica plus 2 čajové lyžičky mlieka
- 3 polievkové lyžice mätových cukroviniek
- 6 malých cukroviniek
- 3 (4-palcové) mini panvice s pružinovým tvarom
Pokyny:
- Vnútro formičiek vymastíme repkovým olejom.
- Na dno formy na jar pridajte koláč a pevne ho zatlačte, aby ste ho stlačili asi 1-1/2 palca od dna formy.
- Pridajte zmrzlinu a poklepte ju zadnou stranou lyžice.
- Na zmrzlinu pridajte ďalšiu vrstvu čokoládového koláča.
- Vložte koláč do mrazničky a zopakujte postup pre ďalšie 2 koláče.
- Koláčiky uchovávajte v mrazničke, kým nestuhnú (asi 2 hodiny).
- Keď sú koláče zmrazené, odoberte formičky z pružinovej formy a vyberte spodný plech pripevnený k spodnej časti každého koláča.
- Prejdite tenkým nožom pod koláč a vyberte ho z podnosu. Položte koláč na servírovací tanier.
- Do stredne veľkej misy pridajte práškový cukor, kakao a mlieko. Šľaháme do krémova.
- Vrch torty pokvapkáme čokoládovou polevou.
- Navrch posypte cukríkmi z mäty piepornej.
- Ozdobte malými cukrovými tyčinkami.
Viac zmrzlinových koláčov
Dvojposchodová zmrzlinová torta Oreo brownie
Mini domáce zmrzlinové koláčiky
Oreo a fudge zmrzlinový koláč
