Úžasná kombinácia čokolády, kokosu a malín v tomto Vegetárian Recept na cupcake z neho rýchlo urobí jedného z najobľúbenejších vegánov vašej rodiny dezerty. Najlepšie na tom je, že je to vegánsky recept bez mliečnych výrobkov, bez vajec a bez lepku.
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň
Báječná kombinácia čokolády, kokosu a malín v tomto recepte na vegánske koláčiky z neho rýchlo urobí obľúbenú rodinu vegánske dezerty. Najlepšie na tom je, že je to vegánsky recept bez mliečnych výrobkov, bez vajec a bez lepku.
Vegánske čokoládovo malinové košíčky
Robí 10
Zloženie:
- 1-1/2 šálky blanšírovanej mandľovej múky
- 1/4 šálky surového kakaového prášku
- 1 lyžica šípky
- 2 lyžice mletého ľanového semena
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1/3 šálky kokosového mlieka
- 1/3 šálky agávového nektáru
- 2 čajové lyžičky čistého vanilkového extraktu
- 1 lyžica jablčného octu
- 1/3 šálky strúhaného kokosu
- 1-1/4 šálky vašej obľúbenej bielej vegánskej polevy
- 1 pinta čerstvých malín
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. a vyložte 10 košíčkov na muffiny papierovými vložkami. Vložky nastriekajte sprejom na varenie.
- Vo veľkej mise zmiešajte múku, kakao, šípku, ľan, soľ a sódu bikarbónu.
- V strednej miske zmiešajte kokosové mlieko, agáve, vanilku a ocot.
- Do zmesi múky pridajte zmes kokosového mlieka a miešajte, kým sa dobre nespojí. Vmiešajte kokos.
- Rozdeľte cesto medzi 10 pripravených košíčkov na muffiny. Pečte 25 minút alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
- Košíčky necháme vychladnúť na mriežke.
- Úplne vychladnuté košíčky namrazte bielou polevou a ozdobte čerstvými malinami.
Ešte chutnejší vegánsky dezert recepty!