Slovami o Chrissy Teigen“, „Čo je lepšie ako a pusinky? Obrovská pusinka, huh!" A nie je lepší čas na prípravu tohto ľahkého a vzdušného dezertu – konkrétnejšie Teigen’s Berry Pavlova – ako Veľkonočný víkend.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný používateľom Cravings (@cravingsbychrissyteigen)
Naším poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a predstavujeme iba produkty, o ktorých si myslíme, že si ich zamilujete rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Doplnené čerstvou šľahačkou a množstvom žiarivých bobúľ, Teigenova Berry Pavlova je oblak ovocnej, žuvacej, chrumkavej dokonalosti. A najlepšia časť? Je to prekvapivo rýchle a ľahké.
„Je to úplne nádherné. Navyše sa skutočne ľahko skladá, vďaka čomu je ideálny pre ľahký, ale pôsobivý veľkonočný dezert,“ píše Teigen.
Na výrobu Teigenovej obrovskej pusinky budete potrebovať len niekoľko jednoduchých ingrediencií vrátane cukru, kukuričného škrobu, vaječných bielkov, citrónov a soli. Na krém a polevu si však budete musieť z obchodu zobrať rôzne čerstvé bobule a hustú smotanu. Teraz prichádza zábavná časť. Aby bol váš život ešte jednoduchší, budete potrebovať aj stojanový mixér; a ak ešte žiadny nevlastníte a nechcete zaň minúť stovky dolárov, Dash predáva rozkošne,
cenovo dostupné mixéry zapnuté Amazon za menej ako 45 dolárov.
Obrázok: Amazon.
Dobre, teraz poďme piecť.
Na začiatok vyšľaháte cukor a kukuričný škrob a v stojanovom mixéri spojíte vaječné bielky a soľ. Pridajte zmes cukru a kukuričného škrobu a potom ocot. Zmes nalejte na papier na pečenie na plechu a pečte 40 až 45 minút, kým pusinky nezozlatnú a nevytvoria mäkkú škrupinu. Vypnite rúru, dvierka rúry mierne podoprite drevenou lyžicou a nechajte asi hodinu postáť, kým pusinky nestuhnú.
Kým je v rúre, pridajte bobule s trochou cukru a citrónovej kôry, šľahajte smotanu a potom po vybratí pavlovy z rúry a pergamenového papiera natrieme krém a bobule.
Vidíš? Úplne uskutočniteľné – a vaša rodina vás za to túto Veľkú noc bude milovať.
Získajte celý recept na Berry Pavlova na Cravings od Chrissy Teigen.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte našu prezentáciu nižšie:
