3 Chutné dezerty na konci leta-SheKnows

Keď sa deti vrátia do školy, vaša práca (bohužiaľ) podľa plánu a dlhé, lenivé dni za vami, nie je divu, že sa cítite modro. Prečo namiesto toho, aby ste pili svoje smútky vo forme kokteilu, prečo si namiesto toho nenarobíte bujnú jedlú látku?

Súvisiaci príbeh. Recept na losos od Katie Lee Biegelovej pre ľahké zabavenie obsahuje neočakávanú prísadu, ktorú milujeme

Tieto čerstvé, ovocné a chrumkavé dezerty oslavujú poslednú letnú odmenu (oh, ako nám budete chýbať, šťavnaté nektárinky!) A zároveň oslavujú chute vašich obľúbených úlitieb. Aby boli tieto tipické dezerty ešte lepšie, odporúčame ich spárovať s pohárom alkoholu, ktorý sme v nich použili!

Slúži asi 8

Prevzaté z Potravinová sieť

Zloženie:

• 3/4 šálky univerzálnej múky
• 1-1/4 šálky celozrnnej múky
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• Dash soli
• 2 lyžice nesladenej jablkovej omáčky
• 2 lyžice repkového oleja
• 3 lyžice cukru
• 1-1/2 lyžice sladkého čučoriedkového vína
• 2 veľké vajcia, izbovej teploty
• 1/2 šálky nemastného vanilkového jogurtu (použili sme Chobani)
click fraud protection
• 1/2 šálky netučného jogurtu (použili sme Chobani)
• 1 lyžička vanilky
• 1 šálka čučoriedok
• 1/2 šálky polovíc vlašských orechov
• 1/2 šálky hnedého cukru
• 1 lyžička škorice

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Nelepivú formu na pečenie 8 x 8 palcov vymastite sprejom na varenie a odložte.
2. Čučoriedky a sladké víno zmiešajte dohromady. Zmes nechajte odstáť asi 30 minút.
3. Vo veľkej mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ. Odložiť. V ďalšej miske spolu vyšľaháme jablko, olej a cukor. Pridajte vajíčka, jedno po druhom, dobre po každom pridaní prešľahajte. Vmiešajte vanilku. Do mokrej zmesi postupne pridávajte múčnu zmes a po každom pridaní dobre premiešajte. Vmiešajte vanilku a jogurt, opatrne odstráňte všetky hrudky.
4. Nalejte 1/2 cesta do pripravenej formy. Navrch dajte čučoriedky. Vlašské orechy, hnedý cukor a škoricu zmiešajte dohromady. Čučoriedky posypeme 1/2. Nalejte zvyšné cesto a posypte zvyšným polevou.
5. Pečte asi 35 minút, alebo kým zlatohnedá a špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.

Slúži asi 6

Recept upravený z Betty Crocker

Zloženie:

• 1-1/4 šálky Bisquick
• 1/2 šálky mlieka
• 1/4 šálky silnej smotany
• 2 lyžice rumu
• 1 lyžička vanilky
• 1/4 šálky nesladenej jablkovej omáčky
• 1/4 šálky nesoleného masla
• 1 lyžička korenia z tekvicového koláča
• 1/2 šálky bieleho cukru
• 1/2 šálky hnedého cukru
• Asi 2-1/2 nektárinky, nakrájané na plátky

Pokyny:

1. Bisquick, mlieko, smotanu, rum, vanilku a nesladené jablkové pyré zmiešajte dohromady. Vmiešajte korenie z tekvicového koláča, biely cukor a maslo. Nalejte zmes do vymasteného pekáča 8 x 8 palcov.
2. Rúru predhrejte na 375 stupňov F. Nektarinky zmiešame s hnedým cukrom. Posypeme nektárinky na cesto.
3. Pečte asi 50 minút alebo kým nie je šľahač zlatistý. Podávame teplé s čerstvo šľahačkou a škoricovým cukrom.

Slúži asi 6

Zloženie:

• 2-1/2 polievkové lyžice + 1 čajová lyžička celozrnnej múky
• 1/3 šálky hnedého cukru
• 1 veľký žĺtok, jemne rozšľahaný
• 1 šálka + 1 polievková lyžica mlieka (použili sme 2 percentá)
• 3 lyžice bourbonu
• 1-1/2 lyžice nesoleného masla
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• Asi 2 zrelé banány, nakrájané na plátky
• Medové sušienky na ozdobu

Pokyny:

1. Vo veľkej panvici na strednom ohni zmiešajte múku, cukor a žĺtok. Postupne prilievajte mlieko a bourbon. Za stáleho šľahania zmes zahrievajte, až kým nie je hustá, asi 10 minút. Vmiešajte maslo a vanilku a šľahajte ešte asi minútu.
2. Odstráňte z tepla. Do veľkej nádoby alebo misky navrstvite na dno jeden banán. Prvú vrstvu nalejte na 2/3 pudingu. Potom pridajte ďalšiu vrstvu banánu, tentokrát iba s použitím 1/2 druhého banánu. Potom nakrájajte plátky banánu na zvyšok pudingu. Na puding nalejeme grahamové krekry a ostatné banány.
3. Zmes nechajte vychladnúť asi 30 minút a potom podávajte.

Ďalšie chutné recepty na zákusky

Odvážne vystreľovače tekvicových koláčov
3 recepty na chutný ovocný dezert
Recept na čerešňový koláč na panvici