Vianoce sú za rohom a spolu s príchodom slávnostného oblečenia a kancelárskych sviatočných ošiaľ prichádzajú aj obávané bufetové stoly s jedlom a kokteilovým občerstvením. Sem-tam hltanie a dúšok sa môže skutočne pridať a spôsobiť vážne škody na strave. Niektoré štúdie dokonca tvrdia, že priemerný človek môže počas prázdnin skonzumovať ďalších 1000 kalórií denne. A hoci to znamená, že by ste si mali dávať pozor na príliš veľa vianočných dobrôt, neznamená to, že by ste sa im mali vyhýbať. Jednoducho musíte vedieť, kde nakresliť čiaru. Tu je niekoľko najhorších jedál na vianočných večierkoch a dôvtipných náhrad, ktoré vám zabránia priberať na váhe a zároveň sa veseliť.
Vaječný likér
Prečo je to problém: Vaječný likér vyrobený z mlieka, smotany, cukru, šľahaných vajec a rôznych likérov môže obsahovať neuveriteľných 450 kalórií na šálku (a kto sa zastaví pri jednej šálke?).
Po čom siahnuť namiesto toho: Horúcu čokoládu (ak chcete popíjať alkoholika, pridajte do nej panáka rumu
nápoj).
Syrový bufet
Prečo je to problém: Mnohé syry, najmä smotanové (ako brie alebo camembert), sú nabité tukom. Napríklad jedna šálka brie má takmer 900 kalórií a 66 gramov
tuku.
Po čom siahnuť namiesto toho: Nízkotučný syr alebo mozzarella. Veľa tvrdých syrov sa dá kúpiť v nízkotučnej forme; opýtajte sa svojej hostiteľky, či je to možnosť v jej nátierke na predjedlo. Ak
nie je, siahnite po malých kúskoch mozzarelly, ktorá má asi jednu tretinu kalórií a tuku ako brie.
Špenátový dip
Prečo je to problém: Tento bežný párty dip je plný skrytých tukov vďaka majonéze, syru a kyslej smotane, vďaka ktorým je taký bohatý. Pridajte kalórie z
krekry alebo chlieb, ktorý namáčate do nátierky, a pozeráte sa na jednu vážnu nutričnú bombu.
Po čom siahnuť namiesto toho: Salsa a tortilla chipsy. Nikde blízko k obsahu kalórií alebo tuku v špenátovom dipe, toto
báječná kombinácia je tiež bohatá na vitamíny, živiny a antioxidanty.
Plnené lístkové cesto
Prečo je to problém: Mnohé lístkové pečivo z obchodu je nabité transmastnými tukmi a je vopred plnené želé alebo syrovými zmesami, ktoré majú vysoký obsah kalórií.
Po čom siahnuť namiesto toho: Krevety. Jedna plná šálka kreviet má len 220 kalórií a dva gramy tuku, čo z nej robí kúsok, ktorý je takmer o 90 percent ľahší ako obalený kôrkou.
predjedlá.
Ovocný koláč
Prečo je to problém: Nenechajte sa zmiasť názvom tohto tradičného dezertu, nie je v ňom nič ovocné ani zdravé. V skutočnosti množstvo ovocia, ktoré ide
do tohto sladkého je zanedbateľné, a ovocie, ktoré je súčasťou je kandizovaný. Pridajte cukor, múku a maslo a hľadáte dezert, ktorý má viac ako 100 kalórií
unca.
Po čom siahnuť namiesto toho:Čokoládové fondue s naberačkami ovocia, ako sú bobule, plátky banánu alebo kúsky pomaranča. nie
Fondue je len zábavné na hranie, budete tiež jesť reálny ovocie (ktoré má takmer nulové kalórie) a získate lahodnú dávku antioxidantov prospešných pre srdce
čokoláda.
Bez ohľadu na to, aké jedlá si vyberiete na nadchádzajúcich vianočných večierkoch, spomaľte spotrebu kalórií tým, že budete jesť pomaly a vychutnávať si každé sústo.
