Aj keď máte radi špagety, linguini a penne natoľko, že nepotrebujete výhovorku, aby ste urobili veľkú dávku, 25. október je Svetovým dňom cestovín a my pre vás máme niekoľko receptov na vegánske cestoviny.
Svetový deň cestovín
Hoci je október národným mesiacom cestovín a 25. október je Svetovým dňom cestovín, myslíme si, že každý deň je dobrý deň na jedenie cestovín. Ak bežne varíte rezance, pustite sa do iných tvarov, ako sú rigotoni a motýlik. Ak máte chuť na výraznejšie cestovinové jedlo, choďte na recepty na plnené cestoviny, ako sú vegánske ravioli alebo tortellini. So zdanlivo nekonečným výberom tvarov a receptov cestovín môžu byť cestoviny zábavnou a lákavou minulosťou vášho týždenného plánovania jedál.
Vegánske recepty na cestoviny
- Kel a cestoviny zo sušených paradajok s opečenými píniovými orieškami
- Chladené sezamové rezance
- Letný makarónový šalát
- Ázijské cestoviny Tempeh
- Cestoviny vhodné pre deti s lietadlami, vlakmi a autami
- Vegan Fettuccini Puttanesca
- Vegan Mac a „Syr“
- Špenát a tofu plnené škrupiny
- Škrupiny zelených cestovín
- Vegánske jarné cestoviny
- Izraelský kuskus s praženými mandľami a čerešňami (kuskus sú mini guličky cestovín!)
Recepty na cestoviny
- Rukolové mandľové pesto
- Hrubá omáčka z pečených paradajok a cesnaku
Ďalšie vegánske recepty
Hubová špenát hnedá ryža
Veggie Phyllo vrecká
Recepty na vegánske raňajky