Keď myslíme na naše obľúbené jesenné jablkové recepty, dezert je to, čo zvyčajne príde na myseľ. jablkový koláč, jablkové lievance, karamelové jablká, a korenený jablkový mušt sú len niektoré z našich obľúbených spôsobov, ako spotrebovať tie jablká, ktoré pri našej každoročnej návšteve sadu vždy nadmerne zbierame, ale po príliš dlhom čase začneme byť preťažení cukrom. Giada De Laurentiis Riešenie? Pridajte do cestovín niekoľko jabĺk. Na prvý pohľad to znie zvláštne, ale kombinácia sladkých jabĺk s klobásou, syrom a cestovinami je jedným z najuspokojivejších jesenných jedál, o ktorých sme už dlho počuli.
Naším poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a predstavujeme len produkty, o ktorých si myslíme, že si ich zamilujete rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Giadzym (@thegiadzy)
Spomenuli sme, že jesenné jablkové cestoviny De Laurentiis sú hotové už za 30 minút, vďaka čomu sú ideálne na rušné týždne? Nielenže je expertkou na taliansku kuchyňu (a napísala kuchárske knihy aby to dokázala), je tiež majsterkou rýchle a jednoduché jedlá.
Môže to znieť nervy drásajúce pridať jablká do slaného cestovinového jedla, ale nie je to chuť sladké. Namiesto toho sú jablká vyvážené pikantnými pikantnými príchuťami rozdrobenej talianskej klobásy, syrovým funkom gorgonzola picante a pikantnou zelenou príchuťou rukoly. Pridajte k tomu svoje obľúbené krátke cestoviny (alebo dokonca nejaké syrové tortellini) a máte dokonale vyvážený tanier textúr a chutí, vďaka ktorým sa budete vracať sústo za súskom.
De Laurentiis odporúča pre tento recept použiť jablká Golden Delicious alebo Honeycrisp – v podstate odrody, ktoré sú sladké a kyslé a majú pevnú dužinu, ktorá sa pri zahrievaní nerozpadne na kašu. Ale ak máte prebytok jabĺk, ako to robíme vždy v tomto ročnom období, skúste použiť čokoľvek, čo máte po ruke – možno budete príjemne prekvapení.
Ďalší nápad? Vynechajte cestoviny a urobte galetku s jablkami, klobásou, gorgonzolou a karamelizovanou cibuľou, pričom po vytiahnutí z rúry posypte rukolou. V podstate De Laurentiis prišiel s jesennou kombináciou chutí tak chutnou, že sa nemôžeme dočkať, až ju vyskúšame doslova vo všetkom.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte naša galéria nižšie:
Sledujte:Ako urobiť Giada de Laurentiis“ Plnené lasagnové rolky
