Ľudia Časopis priniesol správu, že Alicia Silverstone sa nedávno zastavila v M Cafe Melrose v Los Angeles, aby si po výdatnom čaji z pečenej vetvičky Kukicha Vegetárian Vajcia Benedikt raňajky. Znie to pre nás dobre! Tu je viac o vybranom čaji pre tehotné vegánky a recept na vegánske vajíčka Benedikt.
Ľudia Časopis informoval, že Alicia Silverstone sa nedávno zastavila v M Cafe Melrose v Los Angeles na nejaký čaj z praženej vetvičky Kukicha po výdatných vegánskych raňajkách Eggs Benedict. Znie to pre nás dobre! Tu je viac o vybranom čaji pre tehotné vegánky a recept na vegánske vajíčka Benedikt.
Čo je to čaj z pečenej vetvičky Kukicha?
Aj keď „zelený čaj“ získava väčšinu slávy, čaj z pečenej vetvičky Kukicha je obľúbený medzi celebritami, ako je napríklad tehotná vegánka Alicia Silverstone. Ak ste tento pražený čaj neskúsili, neviete, čo vám chýba. Kukicha má len zlomok kofeínu z uvarenej kávy a je starostlivo vyskladaná z rôznych odrezkov čajovníka Camellia sinensi. Kukicha čaj bol propagovaný v USA a Európe v šesťdesiatych rokoch minulého storočia zakladateľom modernej makrobiotiky George Ohsawou, ktorý považoval Kukichu za byť dokonalým doplnkovým nápojom pre obilnú alebo väčšinou vegetariánsku stravu, pretože má zásadité vlastnosti a veľmi nízku hladinu kofeín.
>> Máte tehotenské chute celebrít na vajíčka? Vyskúšajte toto Vegan Eggs Benedict
Organický čaj Kukicha EDEN
Vyskúšali sme organický čaj Kukicha od spoločnosti EDEN (krabica so 16 vreckami; 3,50 dolárov), aby ste zistili, o čom je hláška praženého čaju. EDEN vyrába svoj organický čaj z praženej vetvičky Kukicha zo štyroch rôznych odrezkov čajovníka:
-
t
- Prvý výstrižok je z trojročných polodivokých rastlín, z ktorých sa na jeseň strihajú vetvičky spodnej časti kríka.
- Druhý výstrižok pozostáva z hrubých vetvičiek, ktoré sa zbierajú každých 10 rokov, spravidla v polovici zimy. Na jeseň a v zime je hladina kofeínu najnižšia.
- Tretí a štvrtý výstrižok, každoročne vykonávaný v marci a júni, pozostáva z malých tenkých vetvičiek, stoniek a zrelých hnedých sušených listov.
t
t
Čajové cipsy sú dusené, sušené na slnku, pražené v plynových železných rotujúcich peciach a zrejú 2 až 3 roky, aby sa vyvinula charakteristická chuť čaju. Najlepšie si ho vychutnáte na konci jedla, práve keď Silverstone po jej výdatnosti zdvihol svoj pohár vegánske raňajky. Podľa spoločnosti EDEN prírodné triesloviny Kukichy pomáhajú pri trávení zŕn a dodávajú jej schopnosť neutralizovať v strave kyseliny aj zásady.
Viac vegánsky správy môžeš použiť!
