Tipy na prípravu ľadového čaju - strana 2 - SheKnows

Malinový ľadový čaj

Robí 12 porcií

Prísady

• 2 litre vriacej vody
• 10 až 12 vreciek čierneho čaju
• 3 šálky sirupu s malinovou príchuťou
• Granulovaný cukor, podľa chuti
• 4 šálky studenej vody
• Čerstvé maliny na ozdobu

Pokyny

1. Čajové vrecúška zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať aspoň 1 hodinu. Vyberte čajové vrecúška z čaju.
2. Nalejte sirup do čaju a dobre premiešajte. Podľa chuti zistíte, či je potrebné viac cukru. Ak je, vmiešajte cukor 1 čajovú lyžičku naraz, kým nedosiahnete požadovanú sladkosť.
3. Do čaju nalejte 4 šálky studenej vody a potom nechajte vychladnúť najmenej 1 hodinu. Podávame s chladenými malinami.

Čaj z bazalky

Robí 12 porcií

Prísady

• 1-1/2 šálky listov mäty plus ďalšie na ozdobu
• 1-1/2 šálky listov bazalky a ďalšie na ozdobu
• 1/2 šálky kryštálového cukru a viac podľa chuti
• 6 litrov vody
• 10 až 12 vreciek čierneho čaju
• 4 šálky studenej vody

Pokyny

1. V hrnci zmiešajte mätu, bazalku, cukor a 2 litre vody. Zmes privedieme k varu a miešame, kým nevznikne sirup. Kmeňovú zmes a rezervujte.
2. Čajové vrecúška zalejte 2 litrami vriacej vody a nechajte lúhovať aspoň 1 hodinu. Vyberte čajové vrecúška z čaju. Nalejte sirup do čaju a dobre premiešajte. Podľa chuti zistíte, či je potrebné viac cukru. Ak je, vmiešajte cukor 1 čajovú lyžičku naraz, kým nedosiahnete požadovanú sladkosť.
3. Do čaju nalejte 4 šálky studenej vody a potom nechajte vychladnúť najmenej 1 hodinu. Podávame s lístkami mäty a bazalky ako ozdobu.

Ľadový broskyňový čaj

Robí 12 porcií

Prísady

• 4 litre vriacej vody
• 10 až 12 vreciek čierneho čaju
• 1 (15-unca) môže držať broskyne v šťave
• Granulovaný cukor, podľa chuti
• 4 šálky studenej vody

Pokyny

1. Čajové vrecúška zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať aspoň 1 hodinu. Vyberte čajové vrecúška z čaju.
2. Nalejte šťavu z broskýň do čaju a dobre premiešajte. Podľa chuti zistíte, či je potrebné viac cukru. Ak je, vmiešajte cukor 1 čajovú lyžičku naraz, kým nedosiahnete požadovanú sladkosť.
3. Do čaju nalejte 4 šálky studenej vody a potom nechajte vychladnúť najmenej 1 hodinu. Podávame s plátkami čerstvej broskyne.

Viac o čaji

Čaje s vysokým obsahom antioxidantov
Zdravotné výhody a druhy čajov
Recepty na čaj: Varenie s čajom
Citrónový ľadový čaj
Popoludňajší recept na čajový koláč

Zanechať komentár